un blog de Radu Dumitru

+ Susține blogul cu un click la: eMAG - Fashion Days - Finestore - PC Garage - Flip - Best Value +

Să ai un restaurant este o luptă continuă pentru supraviețuire. Profitul uriaș nu-i așa ușor de obținut

10 May 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

42 comentarii

Să ai un restaurant este o luptă continuă pentru supraviețuire. Profitul uriaș nu-i așa ușor de obținut

Am vorbit zilele trecute cu cineva cu mare experiență în domeniul restaurantelor, proprietar și manager de câteva localuri prin București. Mi-a conturat mai clar imaginea despre cât de greu este să reziști în acest business. Majoritatea ideilor le știam deja, că citesc știri sau analize din domeniu, dar este altceva când le vezi puse cap la cap chiar aici în oraș. De exemplu, în pandemie vânzarea în malluri s-a dus la pământ. Cozile de altădată de la food-court au dispărut când a început lockdownul, apoi traficul a rămas mic pentru ca […]


Salon de pisici! Târg cu ii! Toate în acest weekend!

7 May 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

11 comentarii

Salon de pisici! Târg cu ii! Toate în acest weekend!

Dacă nu aveți ce face astăzi prin București, nu uitați că devine pietonală Calea Victoriei și vă puteți plimba în voie pe acolo. Dacă mergeți pe acolo, în spatele Muzeului Țăranului (cel de lângă Antipa) este un târg de antichități și diverse. Noi am fost ieri pe acolo și pe lângă porțelanuri și argintărie și alte obiecte vechi, ne-au sărit în ochi foarte multe ii. Noi, desigur, și foarte multe modele, Matilda a fost chiar impresionată de ofertă. Apoi, în Mega Mall este o expoziție de pisici. Sau concurs de pisici, […]


Pe Calea Victoriei s-a deschis un magazin Candy Cat cu jeleuri la kilogram

5 May 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

16 comentarii

Pe Calea Victoriei s-a deschis un magazin Candy Cat cu jeleuri la kilogram

Pe Calea Victoriei s-a deschis un magazin numit Candy Cat, pe colțul hotelului Continental. Vinde jeleuri și alte dulciuri la gramaj. Nu știu cât costă suta de grame, că nu era afișat pe nicăieri prețul, și nici n-am stat mult în magazin.


Cum să finisez parchetul la îmbinarea cu fereastra termopan?

5 May 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

23 comentarii

Cum să finisez parchetul la îmbinarea cu fereastra termopan?

Apropo de parchet, am o problemă în noul apartament și sunt curios care ziceți voi că ar fi cea mai bună soluție. Acolo unde s-a terminat parchetul în PVC-ul ferestrei arată rău, că nu are plintă. Ce să-i pun acolo? Cea mai bună idee auzită până acum ar fi să găsesc un profil de aluminiu gen 10 x 10 mm și să-l pun ca o bordură, ca un capac cum ar fi, adică o latură să fie orizontală și cealaltă verticală în jos, între capătul parchetului și fereastră. Totul lipit cu […]


Am mâncat la Phoenix Cernica New Concept, un restaurant pe malul apei, lângă București

4 May 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

29 comentarii

Am mâncat la Phoenix Cernica New Concept, un restaurant pe malul apei, lângă București

Phoenix Cernica este un restaurant pe malul lacului Cernica, la 5 minute dincolo de centura București. Am fost acolo acum vreo lună și a fost o surpriză foarte plăcută: mâncare bună, atmosferă plăcută și prețuri mai mici decât mă așteptam pentru acea zonă. Culmea este că am ajuns acolo mai repede decât în centrul orașului. De la Timpuri Noi o țin pe lângă Dâmbovița până în Centură, un drum care-i liber în weekend, iar de la ieșirea mea în centură și până la zona unde se iese spre Phoenix Cernica mai […]


Cum repari simplu și rapid o placă de parchet deplasată

3 May 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

9 comentarii

Cum repari simplu și rapid o placă de parchet deplasată

Omul din clipul de mai jos are un truc foarte mișto pentru reașezarea unei plăci de parchet care s-a deplasat câțiva milimetri. Arată acolo două metode, de fapt, iar a doua chiar necesită doar scotch și superglue și o bucată de lemn. Spune pe acolo de o bucată de cherestea bine prelucrată, lucioasă, fără asperități; vrea așa ceva pentru a evita zgârierea parchetului cu o suprafață prea grosieră, atunci când bate în ea. Este un truc chiar bun, sunt surprins de cât de ușor îi iese. Dacă aveți astfel de probleme […]


Vizităm Patriarhia! Mâncăm mititei în parc!

30 Apr 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

10 comentarii

Vizităm Patriarhia! Mâncăm mititei în parc!

Ieri ne-am plimbat prin oraș cu Alice și am pus ca țintă Patriarhia, că Matilda nu fusese niciodată acolo. Este de doar vreo 15 ani în București, așa că e de înțeles cum a ratat-o până acum. Acolo era Izvorul Tămăduirii și o coadă mărișoară la luat apă, dar în biserică se putea intra direct. Anyway, iată cum arată Patriarhia și apoi Sf Spiridon Nou, unde ne-am și căsătorit acum câțiva ani. Mie mi se pare cea mai frumoasă biserică din București, poate din întreaga Românie. Mergeți cândva să o vedeți, […]


Calea Victoriei devine pietonală în weekendurile de vară începând de acum

29 Apr 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

33 comentarii

Calea Victoriei devine pietonală în weekendurile de vară începând de acum

Acum se numește Străzi deschise, nu La Pas pe Calea Victoriei, dar nu contează. PMB a anunțat de ceva vreme prin comunicatele lor de presă că se închide traficul auto în weekendurile din perioada 30 aprilie – 16 octombrie. Zona de activități include de fapt și bulevardul Kiseleff, dar și străzile adiacente Căii Victoriei. Vor fi organizate diverse activități cultural-artistice, sportive și educaționale, inclusiv spectacole pentru copii și recitaluri de muzică. Dar știți deja de ce merg bucureștenii acolo. Fără trafic auto este tot mai plăcut să bei o cafea sau […]

sus