Termene are un articol despre starea industriei de bere și a consumului din România. În mod nesurprinzător, piața de bere din România a ajuns la cel mai mic nivel din ultimii 20 de ani. În cifre: consumul a scăzut în 2025 cu 4%, iar asta după doi ani de stagnare. piața a scăzut cu 15% în ultimii 4 ani. oamenii preferă să bea bere acasă, ponderea berii consumate în localuri fiind de doar 9% din total, un alt minim istoric. Mie mi se pare foarte ușor de explicat scăderea: prețul berii […]

A fost ceartă pe margarină ieri în București, după cum probabil știți deja. Omul de la Casa Mița Biciclista a zis o tâmpenie mai mai mare decât clădirea lor. Din senin, din nimeni: nimic, omul de la Mița spune, pe scurt, că sunt o mulțime de ignoranți care consideră că merdenelele de la Patiserie Amzei sunt cele mai bune, deși sunt făcute cu margarină. Pe când ei, la Mița, dețin sfântul pocal al patiseriei fine sau ceva așa. “Toți cunoaștem tipul ăsta de om. E superconvins că cea mai bună patiserie […]

Dan_has_the_Munchies este poate cel mai cunoscut canal despre mâncare din România. Și acum la propriu are Munchies, mai exact Munchies and Cream, un magazin de înghețată pe Calea Victoriei, pe care l-a deschis lângă Velocita și Gelateria Romana 1947. Am fost și noi. De două ori, dar asta pentru că prima oară nu aveau produsul-vedetă în stoc, un cookie cu înghețată deasupra, și n-am vrut să scriu un articol incomplet. Anyway, concluzia este că, dacă vreți o înghețată bună, puteți merge și la Munchies & Cream. Costă 15 lei o cupă. […]

Summer Well a ieșit foarte bine în 2026, chiar aș putea spune că a fost cea mai bună ediție de până acum. Muzica a fost cea specifică Summer Well, este deja un sound al festivalului, nu intru în multe detalii despre ea. Mi-a plăcut De’Wayne, am pus în lista de Spotify, și mi-a plăcut și Charlotte Cardin. La scena secundară, Luana Genevieve a făcut atmosferă bună. Cum am spus și anterior, există un playlist oficial pe Spotify, puteți descoperi acolo ce cântă fiecare. Noi am fost doar vineri în acest an. […]

Acesta este un magazin Lidl: De afară arată un pic diferit de supermarketurile clasice Lidl, dar în interior are toate raioanele uzuale și o gamă foarte mare de produse, mâncare, băuturi, congelate, produse pentru plajă, jucării și multe altele. Are cărucioare la intrare, vreo 20 de case self-service și câteva cu casieri și tot ce-i trebuie. Este deschis în Costinești, în zona festivalului Nibiru. Este practic în dreptul epavei, dar sus pe faleză, desigur. Este un magazin sezonier, construit pe un sistem modular ce-l face să respecte toate normele în vigoare, […]

Summer Well 2026 începe mâine și ține până duminică. Este a 15-a ediție, a trecut rapid timpul, nu? De câțiva ani, festivalul a trecut la formatul cu trei zile full, cu 4 artiști pe scenă și în prima zi. Are loc tot la Domeniul Stirbey din Buftea, ca de obicei. Agenda completă am găsit-o momentan doar în aplicația Summer Well de telefon și îi include pe Two Feet vineri, Palaye Royale sâmbătă și Nick Cave & The Bad Seeds duminică, ca headlineri. Există și un playlist oficial Summer Well 2026, pentru […]

Studiul acesta, făcut de niște americani, s-ar putea să vă intereseze dacă aveți astm sau știți pe cineva cu astm. Concluzia lor este că trecerea de la plitele sau aragazurile pe gaz la cele electrice reduce semnificativ simptomele și crizele de astm. Motivul este legat de faptul că aragazul cu flacără deschisă arde oxigenul din cameră și generează dioxid de azot și alte substanțe care irită plămânii. Așa o fi. Cert este că studiul a urmărit un număr de adulți și copii cu astm, cărora cercetătorii le-au luat aragazurile și plitele […]

Bine ați venit la un nou articol din seria despre ce ingrediente devin populare prin cafenele și cofetării. În episodul din acest an este vorba despre ube sau yamul mov, pe care am început să-l văd și la noi în mai multe preparate. Dacă acum câțiva ani am scris ce este matcha și cum se obține acest ceai, am zis să fac un articol și despre ube. Ube este de culoare mov, așa că o vreme probabil vor fi la modă băuturile și cremele mov. Piața9 deja vinde un croissant cu […]