Îmi plac astronomia și spațiozitatea (exploarea spațiului, adică), dar nu știu să recunosc decât o singură constelație pe cer, Orion. Este foarte simplu de identificat noaptea pe cer, chiar nu-i nici un efort. Iată cum. Mai jos este o fotografie făcută de mine acum un an și ceva, cu un Samsung S22 Ultra. Eram la o pensiune la munte și prin luminatorul camerei vedeam exact Orion pe cer. M-am simțit ca faraonii din piramidă, doar că în viață: Orion are în centru trei stele aflate aproape pe aceeași linie dreaptă, toate […]

Am început să-mi doresc un soi de price matching automat între platformele de livrare de mâncare. Adică să zicem că vreau să comand ceva de la un restaurant preferat. Mi se pare aiurea că întâi trebuie să verific prin toate platformele de livrare dacă nu cumva una dintre ele are reducere de 30% sau cât o fi la acel restaurant. Nu mai zic de situația în care deschid aplicația, pun mâncare în coș și abia apoi descopăr că la ceilalți este reducere. Și reducerile acestea sunt semnificative, nu vorbim de 2-3 […]

Sistemul SGR prin care primești înapoi 0,5 lei pe dozele, PET-urile și sticlele cu inscripția potrivită pe ele a fost lansat prin noiembrie 2023, dar eu abia acum am început să găsesc astfel de ambalaje. Puține, de fapt. Până acum am o cutie de bere Ursus și o cutie de suc Fanta (primită de la Dristor Doner) pe care mi-am luat înapoi câte 0,5 lei. În rest, toate ambalajele cumpărate de mine în decembrie și ianuarie nu aveau simbolul SGR pe ele. Altfel spus, producătorii de apă, bere, sucuri și orice […]

Recent s-au împlinit 3 ani de când avem KitchenAid-ul cu bol mare de mixer. Good times, s-a dovedit util în special pentru tot felul de delicatese. Sunt mulți roboți de bucătărie în lume. Al nostru este de fapt un mixer care stă singur pe masă, ca să-l poți lăsa la treaba lui minutele cât are de amestecat aluaturi și alte ingrediente. I-am putea cumpăra și alte accesorii, precum de făcut carne tocată sau de rulat paste, dar nu facem asta. Poate mai încolo, când mai crește Alice. Aparatul funcționează ca în […]

Sunt deja mai mulți ani de când voiam să fac trecerea la un birou reglabil pe înălțime, unde să muncesc din picioare. Cochetam cu ideea, cum se zice. S-a întâmplat după ce am făcut un RMN la coloană și am văzut o ușoară deplasare pe acolo. Statul jos pe scaun, toată ziua, de obicei duce la astfel de probleme. Am citit și că un standing desk te ține mai activ, mai plin de energie ziua. Prin noiembrie am văzut un birou potrivit la IKEA, un Bekant. Era mai mic decât cel […]

Au apărut de ceva vreme și la noi prin localuri burgerii numiți de străini smash-burgers, burgeri presați sau zdrobiți cum s-ar spune la noi. Mă bucur că au ajuns și aici pentru că sunt gustoși și, deși acasă prepar foarte rar burgeri, de multe ori și eu îi fac tot smash. Smash burger înseamnă că, în loc de o chiftea groasă și suculentă de carne de vită în burger, prezezi cu putere acea carne pe plită până devine mult mai subțire, cam 8-10 mm. Asta face burgerul mai puțin suculent, pentru […]

Știam eu de ce mănânc sushi de la ZenSushi: pentru că este foarte bun, mai ales rolele lor speciale. Sorin Zaharia, care este bucătar șef și co-proprietar al lanțului ZenSushi, a luat în Japonia locul 1 la categoria Creative Sushi Open Competition și locul 3 general în competiția World Sushi Cup. Un fel de campionat mondial de sushi. Competiția este sponsorizată de Ministerul Agriculturii din Japonia și organizat de All Japan Sushi Organization. Competiția în sine se adresează bucătarilor străini de sushi, cei japonezi au altă competiție și oricum în lume […]

Prin decembrie am văzut un articol pe site-ul Kanal D care se numea “din lipsă de timp, românii își fac cumpărăturile pentru Crăciun online”. Mă întreb dacă editorul n-a avut inspirație pentru un titlu mai bun sau dacă de fapt chiar crede asta: că românii sunt de fapt siliți de lipsa timpului să-și facă online cumpărăturile. Crede că, dacă aș avea mai mult timp liber, aș prefera oricând să merg la supermarket sau hipermarket, să parcurg 2 kilometri pe jos printre rafturi, să stau 20 de minute la coadă la case, […]