un blog de Radu Dumitru

Uitați-vă și pe canalul meu de YouTube! Un subscribe ajută enorm.

Cum am gătit rapid un rib-eye de vită (10 minute muncă, medium perfect)

27 Nov 2021  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

17 comentarii

În clipul de mai jos puteți vedea ce ușor este să gătești așa cum trebuie o friptură bună de vită. Cel puțin mie mi se pare ușor, dar veți vedea că operațiunile sunt simple, nu trebuie mare îndemânare, iar uneltele sunt ceva uzual. Am făcut clipul mai mult de test, ca să văd dacă pot filma ceva cât de cât decent în bucătărie. A ieșit utilizabil. Îl pun și aici din motivele enumerate mai sus. Un ghid de gătit friptură de vită găsiți aici pe blog, dar este vechi și de […]


Noul McDonald’s are și stație de încărcare mașini electrice (plus: am încercat noul Bon Beef)

26 Nov 2021  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

6 comentarii

McDonald’s a deschis restaurantul numărul 90 în România și acesta are și stație de încărcare a vehiculelor electrice. Mă bucur că se instalează tot mai multe astfel de încărcătoare. Nu știu dacă este primul cu așa ceva, dar bravo lor că fac astfel de stații. Este în zona Pallady, vizavi de zona IKEA-Lidl-XXXLutz. 22 kW, montată în colaborare cu Plugpoint, model Enelion Plugbox Duo Power. Nu știu dacă plătești ceva pentru încărcare sau face McD cinste cu niște electroni în mișcare. Știți ce mi-ar plăcea să văd? Încărcare pentru trotinete electrice. […]


Imobiliare: blocuri în jurul unei lagune cu apă turcoaz și plajă

26 Nov 2021  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

32 comentarii

Unul dintre puținele proiecte imobiliare din București care-mi plac și mie este Central District Crystal Lagoon. Șmecheria este că blocurile sunt construite în jurul unei lagune artificiale cu nisip fin și apă stil Maldive și practic ai plajă la parterul blocului. Central District este un brand de-al dezvoltatorului, că acesta numai Central nu este. Se află în nord, lângă Petrom City, prin zona Străulești. O știre de ieri zice că intră în linie dreaptă, orice ar fi însemnând și asta. Ar trebui să arate ca mai jos: That’s pretty sweet. Laguna […]


Președintele ANPC a fost eliberat din funcție zilele trecute de premierul Cîțu

25 Nov 2021  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

27 comentarii

Nu știu dacă ați mai urmărit controalele ANPC și diversele scandaluri care au țintit magazine în perioada de dinainte și după Black Friday. Pe 18 noiembrie, premierul Florin Cîțu l-a eliberat din funcție pe președintele ANPC, Claudiu Dolot. Fusese numit în funcție în februarie. Conform paginii de Facebook ANPC, el a înființat acel Comandament Special Black Friday, un nume prea cheesy, dar care a dat amenzi de vreun milion de lei într-o săptămână diverselor magazine. Unele pe merit, unele doar pentru că nu era respectată la milimetru litera legii (vezi treaba […]


Seriale: Squid Game a fost bun de tot, dar nu sunt foarte entuziasmat de o continuare

24 Nov 2021  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

19 comentarii

Mie serialul Squid Game mi s-a părut excelent. Cu toate acestea, nu sunt entuziasmat de anunțul că se va face sezonul 2. Am văzut pe Facebook că mulți oameni nu au fost încântați de Squid Game sau nu l-au văzut încă. Uitați-vă, este bun! De ce mi s-a părut mie atât de bun? În primul rând pentru că a fost inedit cu ideea sa de jocuri copilărești cu miză reală, stil battle royale. Dar mai mult mi-a plăcut serialul pentru mesajul său subtil. Arată ce înseamnă sărăcia și la ce pot […]


Netflix are un site nou pentru topul filmelor și serialelor vizualizate în platformă

17 Nov 2021  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

14 comentarii

Netflix a lansat un website nou pentru a prezenta topul filmelor și serialelor din platforma sa. Intrați pe top10.netflix.com Au acolo topul global și topul pentru fiecare țară în parte. În România, de exemplu, deja încep să intre în top filmele de Crăciun, pasiunea secretă a Matildei. Iar la seriale Squid Game este de 9 săptămâni în top, chiar dacă acum pe locul 3. Poți vedea și la ce se uită oamenii din alte țări. Poate fi o metodă bună de a descoperi filme sau seriale de văzut pe Netflix.  


De ce poți prăji orice în ulei de măsline la temperaturi înalte și ce canale YouTube de gătit urmăresc

13 Nov 2021  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

25 comentarii

Adam Ragusea a publicat un clip video foarte educativ despre uleiuri. Practic distruge mitul potrivit căruia uleiul de măsline n-ar mai fi bun dacă atinge temperaturi mari, mit pe care îl credeam și eu. Pentru prăjit la temperaturi mari (de exemplu o lingură de ulei în fontă, care ajunge la peste 300 de grade, ca să asigure contact bun cu o friptură), foloseam ulei de floarea soarelui, că n-am bani de ulei de avocado sau altele și mai eficiente. Clipul de mai jos însă arată că păstram degeaba uleiul de măsline […]


Sărbătoriți Black Friday cu una dintre aceste 12 băuturi și extra-reducere (și dau 5 vouchere cadou pentru achiziția lor)

12 Nov 2021  ·

FOOD & LIFESTYLE, PUBLICITATE  ·

283 comentarii

Update: mulțumesc tuturor pentru comentarii, multe recomandări bune și voi încerca să răspund tuturor. Am extras cei 5 câștigători, aceștia sunt Marian (Redbrest), Mihai (Aberlour), Corny, Lucian (Cardhu) și Florin (Dictador). Am pus în paranteze recomandările lor în caz că vă întrebați care Florin dintre cei care au comentat cu acest nume. V-am trimis pe email voucherele. Voucherele sunt valabile până la 30 aprilie 2022, dar sfatul meu este să le folosiți acum sau de Crăciun, când deja sunt reduceri mari. Nu știu dacă se cumulează cu alte vouchere, cum mai […]

sus