Bine ați venit la un nou articol din seria despre ce ingrediente devin populare prin cafenele și cofetării. În episodul din acest an este vorba despre ube sau yamul mov, pe care am început să-l văd și la noi în mai multe preparate. Dacă acum câțiva ani am scris ce este matcha și cum se obține acest ceai, am zis să fac un articol și despre ube. Ube este de culoare mov, așa că o vreme probabil vor fi la modă băuturile și cremele mov. Piața9 deja vinde un croissant cu […]

Nu știu de ce a declarat recent primarul Ciucu că în Centrul Vechi nu se circulă cu mașina. A declarat că a fost scos complet traficul și că “firmele care s-au mutat acolo la început, după ce a fost consolidat, au plecat pentru că nu aveau acces cu mașina să încarce și să descarce.” Se circulă cu mașina prin Centrul Vechi. Sunt sigur că știe și primarul asta, de altfel (sunt foarte sigur că este foarte competent), și revenim la declarația sa spre final. Problema în Centrul Vechi este că se […]

Finestore împlinește 12 ani în această lună și știți deja că aniversează asta cu o promoție specială la mii de băuturi. Dacă vă doriți ceva cu preț redus, ar trebui să vă grăbiți, reducerile țin până la 30 iunie. Produsele marcate 12 ani au reducere de 15% cu codul FSLMA12 în coș; toate celelalte au reducere 3%.   Cei care comandă de minim 300 de lei primesc cadou un spumant italian Zonin Gran Cuvee. Eu am comandat la începutul lunii, am primit și sticla cadou. Cei care comandă intră și în […]

Mi se pare că, după o anumită vârstă, am devenit mai interesat de electrocasnice bune decât de, nu știu, un sistem audio sau o consolă de jocuri. Nu că mi-ar fi rușine cu asta, îmi place să gătesc și cred că uneltele potrivite fac gătitul mai ușor și mai plăcut. Dacă aș avea loc mai mult, cred că primul lucru pe care l-aș pune ar fi un frigider side by side, un frigider lat și cu două uși înalte. Mi se pare că, oricât de mare ar fi frigiderul nostru clasic, […]

Am fost sâmbătă, cam pe fugă, la Burger Fest. Ba chiar mi-am folosit radarul burgeristic pentru a scana participanții și am cumpărat un burger chiar de la cei care, ulterior, au fost anunțați drept marii câștigători ai Burger Fest 2026 în competiția burgerilor. Pe merit, zic eu, chiar a fost un burger excelent. Nu vreau musai să mă laud că știu deci să aleg un burger bun, chiar dacă așa pare că reiese în mod științific. Evenimentul în sine, festivalul dacă vreți să-i spunem așa, mi s-a părut mai mic decât […]

Șantierul din Piața Unirii se extinde sau intră într-o nouă etapă. Din fericire, nu pare a fi cea în care se va închide Pasajul Unirii pentru mai mult de un an, ci doar o extindere a lucrărilor de la suprafață. Prin Piața Unirii deja era greu de circulat, cu traficul blocat pe la fântâni. Stați să vedeți acum. Ce s-a întâmplat este că pe podul Unirii, pe partea stângă, adică între Horoscop și Bd Unirii, au dispărut vreo 3 benzi de circulație. Zona aceea a fost deja delimitată cu garduri și […]

Roshen a deschis două magazine de dulciuri în zona Unirii. Cel mare, de lângă dealul Patriarhiei, era chiar frumos decorat iarna și atrăgea mulți vizitatori. Al doilea este pe Brătianu, vizavi de Cocor. Or mai fi și altele. Am fost recent în cel de-al doilea. Frumos înăuntru, chiar au toate dulciurile posibile, inclusiv niște torturi preambalate, iar prețurile par mici. Toate sunt marca Roshen, desigur. Cineva însă n-a gândit-o bine. După ce am dat și noi o tură prin magazin, Matilda a vrut să cumpere bomboane din zona aceea de bomboane […]

À côté este un bistro deschis acum vreo 4 luni pe Calea Victoriei, lângă Tart și vizavi de Gelateria Romana 1947. Este un mic bistro unde preparatul principal este un steak frites, un steak and fries, o friptură de vită cu cartofi prăjiți. Vreau să descopăr restaurantele unde se mănâncă o friptură bună de vită. Fac un nou tur, o nouă serie de articole, despre localuri unde poți mânca un steak bun de vită. Nu știu câte vor fi, vom vedea în timp. Mi-am impus două condiții. Prima este că restaurantele respective […]