Lanțul de covrigării Luca este probabil unul dintre cei mai mari vânzători de cafea din România

În Iași, pe bulevardul acela care trece prin fața Mitropoliei, este și o statie de taxi. Când am trecut pe acolo, erau vreo 8 taximetriști opriți și aproape toți aveau în mână un pahar de cafea Zmeu de la Luca. Covrigăria Luca este practic în fața stației.

Un panou mare spunea că au redus prețurile. Este 4 lei un espresso, 5 lei una “cu lapte”.

Am început să mă întreb dacă nu cumva Luca este unul dintre cei mai mari vânzători de cafea din România. Luca are în jur de 200 de covrigării în România, inclusiv unele gigantice, non-stop, pe marginea drumurilor naționale. Să zicem că fiecare vinde 75 de cafele pe zi.

Înseamnă 15.000 de cafele pe zi. 7 grame de cafea boabe per cafea, dacă se țin de rețeta minimă. 105 kilograme de cafea zilnic. Pe lună, înseamnă 3,1 tone de cafea.

Bănuiala mea este că 75 de cafele pe zi, per locație, este un număr foarte mic. La cele de pe marginea drumurilor se vând sute. Sunt sigur că sunt multe alte puncte de vânzare aflate în locuri cu vad unde se vând mult mai multe zilnic, în special dacă este 4 lei, un preț mai mic decât la majoritatea vendomatelor de unde nu știi ce-ți iese.

Nu m-ar mira deci ca Luca să vândă măcar 5 tone de cafea pe lună, ceea ce îi face un jucător semnificativ, probabil comparabil cu marile lanțuri de benzinărie în domeniul acesta “fast-coffee”.

Am întrebat aici la mine în cartier ce cafea folosesc. Mi s-a zis că este Dropshot. Nu știu dacă este așa în toată România, dar probabil că da.

V-am mai spus că îmi place mult cum reușește Luca să te atragă să cumperi ceva, dar și cum inventează periodic câte ceva inedit. Ani de zile, când mergeam la Iași, opream la un Luca mare lângă Focșani. Avea și restaurant la etaj, cu serviciu la masă, burgeri și pizza. Am dat 60 de lei pe o pizza mare, două cafele și o limonadă. Am fost uimit pentru că în București doar o pizza de dimensiunea aceea este de obicei 60 de lei sau mai mult.

După o vreme au închis restaurantul de la etaj și a rămas la parter doar covrigăria tradițională Luca, dar cu două puncte de vânzare. Am oprit acolo la fiecare drum. Ne luam un sandviș, un croissant cu ciocolată, suc de portocale, poate o felie de pizza. Aveau o toaletă foarte curată, parcare cu stație de încărcare etc. Anul acesta este primul în care nu mai oprim acolo pentru că s-a făcut autostradă până la Bacău și ocolim astfel Focșaniul.

Am văzut apoi un alt Luca gigantic la Roman, iar altul la ieșirea din Podu Iloaiei, spre Iași. La cel din urmă, cel puțin, era mereu coadă. Au terasă, parcare pe lateral, poate și toaletă.

S-a deschis unul gigantic și în Slobozia, vizavi de Petrom, dar în mod bizar nu are și toaletă, așa că nu mi se pare un loc bun pentru o pauză. Toate acestea au program non-stop, apropo. Strategia Luca pare a fi de a se adresa și traficului de marfă de la orice oră, ca să oprești la ei pentru un sandviș și o apă indiferent de tipul călătoriei pe care-l faci.

Conform termene.ro, grupul a ajuns la 815 milioane de lei cifră de afaceri în 2025, în creștere cu 32% față de anul anterior. Vreo 3200 de angajați. Bănuiesc că în 2026 vor trece de un miliard de lei. Not bad pentru ceva ce a început cu un covrig.