Al doilea preparat mâncat la Ginger a fost puiul condimentat cu 5 arome chinezeşti, însoţit de garnitură de orez. Radu îi prezentă reţeta integrală pe site-ul său, în postul Pui Chandoori. Pare destul de simplu de preparat, singura problemă fiind obţinerea tuturor condimentelor necesare. Bănuiesc că se poate face şi cu mai puţine ingrediente, dar n-ar fi acelaşi lucru şi mie nu-mi plac compromisurile de la reţetele matematic exprimate. Puiul a fost foarte gustos. Nu cred că am mai mâncat niciodată un pui cu atâtea arome integrate în sosul său. Mi-a […]

Pe 6 octombrie Anghel Iordănescu, antrenorul “pupă-icoana”, şi cu Gabriel Oprea au anunţat că-l vor susţine pe Traian Băsescu la alegeri, deşi amândoi erau membrii PSD în acel moment. Zilele trecute Nicolae Onțanu, primarul PSD al sectorului 2, a anunţat acelaşi lucru, că Băsescu este conducătorul ce ne poate salva şi că îl susţine deplin. Toţi trei au fost excluşi din PSD. Astăzi toţi trei au fost înaintaţi în grad de către Traian Băsescu, căci în caz că nu știați toți trei aveau deja grad militar. E clară manevra, nu? Iordănescu […]

Pe Antena 1 e o emisiune din care abia astăzi am văzut câteva minute. Diverse semi-vedete ale momentului, împreună cu staruri “de muzeu”, se duc într-un restaurant şi le sunt servite variate feluri de mâncare. Emisiunea e un concurs între cine ghiceşte mai bine preţul preparatelor, plus surpriza în a vedea cum arată acea porţie (denumirea din meniu nu este în română). Vi se pare interesant? Mie mi se pare de-a dreptul jignitor ca un post TV să considere că aş vrea să mă uit la emisiunea lor şi să văd […]

Evenimentul la care am fost invitat la restaurantul Ginger (pe Calea Griviței, la picioarele Podului Grant, prezentat aici) a fost o demonstraţie a utilizării ingredientelor şi condimentelor noi în combinaţie cu felurile tradiţionale de mâncare. “Responsabil” pentru acestea a fost Radu Popovici, sub îndrumarea căruia au fost gătite cele trei feluri de mâncare ale serii şi care are un blog foarte interesant pentru fanii gastronomiei, RețeteleLuiRadu.ro. I-am cunoscut şi pe Cezar Filip şi Doru Pencea, managerii restaurantului Ginger, iar cele mai interesante informaţii şi detalii le-am aflat de la Marian Timofti, […]

Din spoturile TV am aflat că exploatarea auriferă Roşia Montana poate aduce 4 miliarde de dolari beneficii în România, din care 2,2 miliarde fiind bani cheltuiţi în România. Părerea mea este că deja i-au cheltuit pe toţi pe spoturi TV, atât de des le dau şi pe toate canalele posibile. Pe de altă parte, care e încrâncenarea cu Roşia Montana? De ce dau atâta reclama la TV, de parcă am vota noi, cetăţenii, dacă să exploateze sau nu aurul din subteran? Decizia o iau alţii. Dar în ce mă priveşte pe […]

Recunosc că am rămas un pic în urmă cu ştirile despre Windows 7. Aveam impresia că se lansează prin noiembrie, când va fi şi un concert pe la Sala Polivalentă (cu bilet de intrare, eu mă aşteptam să fie gratis, ca o unealtă bună de marketing, sau să dea invitaţiile gratuit pe baza înscrierii pe un site Microsoft, dar na… nu o să-i învăţ eu pe cei de la MS cum să facă afacerile). Am văzut pe eMag reclamă la Windows 7 gata pentru precomandă şi cu menţiunea că îl vor […]

Azi aterizează englezul pentru încă o doză de România. Păcat că nu vine și cu șeful său, care e scoțian și mi-ar fi dat ocazia să fac mișto de campioana lor la fotbal, care tocmai și-a luat-o cu 4-1 de la Unirea Urziceni.