Am o fereastră în baia mică pe care voiam să o țin semi-deschisă. Nu deschisă complet, că sare pisica acolo și dărâmă chestii sau cine știe ce face, și nu închisă. Nu o pot lăsa nici “manual” deschisă pe jumătate, că se face curent și se închide singură și face zgomot. Teoretic aș fi putut rezolva asta cu două opritoare bine puse sau cine știe ce improvizație. Practic, am luat din IKEA accesoriul Patrull de blocare a ferestrelor (la etaj, zona IKEA Family lângă restaurant). Treaba asta este gândită în primul rând […]

Ultima oară când am fost în Galați am dat o fugă și până în vama cu Republica Moldova, aflată la vreo 3 kilometri de oraș, la Giurgiulești. Practic am intrat în Republica Moldova pentru fix 30 de secunde, cât să întorc mașina și să revin pe sensul de intrare în România, că acolo este magazinul duty-free cu băuturi pentru care am făcut toată această acțiune. Ca să faceți asta, aveți nevoie de: buletin sau pașaport pentru fiecare persoană din mașină. Bine că se poate cu buletinul! mașină pe numele vostru (sau […]

Spuneam acum vreo lună că voi scrie un articol despre reciclări simple, de făcut în orice casă, și iată-l scris. Cele de mai jos nu necesită decât eforturi minime. Am pornit de la ideea că într-un apartament este mai greu să ai minim trei coșuri de gunoi pentru sortare (dar dacă aveți loc, faceți și asta), așa că nu am mers atât de departe. Sunt chiar simple propunerile de mai jos, noi le punem în practică de vreo două luni și merge totul foarte bine. Înainte de asta, un răspuns la […]

Nunta am făcut-o la JW Marriott (foarte profesioniști oamenii, după cum ziceam și aici) și unul dintre elementele ce ne-a atras acolo a fost și includerea în pachet a unui apartament Corner Suite, care a fost foarte bun ca centru de comandă pentru machiat, lăsat bagaje, primit flori, îmbrăcat și, când s-a terminat totul, dormit. A fost foarte confortabil totul, ne-am mutat în dimineața nunții la Marriott cu câte un bagaj, am primit camera, am plecat de acolo a doua zi după un somn bun și micul dejun luat la hotel. […]

Atunci când am scris, în perioada Crăciunului, că aparatele de gătit sous vide Anova au reduceri mari pe site-ul oficial, mi-am luat și eu unul. Le mulțumesc pe această cale domnilor Florin Itu și Andrei Crivăț care, prin mesaje puse de-a lungul timpului pe o rețea socială, m-au convins să cumpăr unul. Iată concluziile după aproape trei luni de utilizare. CE ESTE UN ANOVA PRECISION COOKER În termeni simpli, este un încălzitor de apă cu care gătești sous vide (pronunțat su vid). Se atașează unei oale și încălzește apa din ea […]

Carnivale Food Market s-a deschis de câteva săptămâni la parterul unor clădiri de birouri de la Timpuri Noi și, stând foarte aproape, au fost acolo de câteva ori. Localul include cinci restaurante/street-food-uri: Camionetta, cu pizza stil neapoletan Gattini, cu paste MEATic, primul restaurant al lui Adi Hădean în București Zaitoone, cu specific libanez, dar care încă nu este deschis Japanos, cu sushi Waffle Factory pentru desert plus un bar pentru apă, sucuri, alcool și cafele. Lângă Carnivale, în aceeași incintă, s-a deschis și un Biutiful, care-i cu serviciu la masă, meniu […]

Vreau să vă cer opinia referitor la următorul aspect: cam după cât timp credeți că informațiile dintr-un articol despre un restaurant expiră? Caz concret: am fost în septembrie 2018 la un restaurant destul de scump din București, am făcut și fotografii, dar n-am scris niciodată despre această experiență. Se întâmplă des asta, scriu despre mai puțin de jumătate dintre localurile în care mâncăm. În cazul de față, am fost ușor dezamăgit de unele aspecte ale mâncării, mai au de lucru la acest capitol, le-aș da un 6 sau 7 din 10. […]

Unul dintre cele mai bune locuri unde să mâncați rapid și inedit în București este Noodle Bar by Tuk Tuk, în Piața Dorobanți. Am zis bun, nu și ieftin, dar mâncarea chiar este excelentă. Tuk Tuk este un restaurant cu specific thailandez aflat tot în zona Dorobanți, iar acest Noodle Bar probabil că-i tot al lor. Face parte și din categoria Pop din ghidul Gault & Millau, adică localuri accesibile și moderne. După cum îi spune numele, au mai multe feluri de tăiței în meniu, după rețete thailandeze sau asiatice. O […]