Dacă voiați să vedeți ce înseamnă un festival de street food fără bilet de intrare, cu acces la liber, sper că ați fost weekendul trecut pe Kiseleff la Bucharest Street Food Fest. A fost groaznic de aglomerat. Festivalul a avut loc pe Kiseleff, pe bulevard, cu niște mese puse pe trotuare și o scenă montată în zona mai largă a bulevardului, aproape de Muzeul Țăranului. Nimic în neregulă cu asta, deși apoi a ieșit scandal că se distruge spațiul verde. Știți cum foarte mulți se plâng că tot felul de astfel […]

Tocmai ce scriam de dimineață că serviciile de livrare îi jumulesc de bani pe cei cu restaurante și, implicit, pe clienții lor, că aceia scot banul din buzunar în primul rând. Acum vine un alt anunț trist: Takeaway se retrage din România începând cu 1 iunie 2022. În ultima perioadă, presiunea concurențială, scara noastră relativă și penetrarea generală a pieței de livrare de alimente în România au fost insuficiente pentru a susține o afacere sănătoasă. Având în vedere acest lucru, am luat decizia dificilă de a ne înceta operațiunile în România. […]

Am vorbit zilele trecute cu cineva cu mare experiență în domeniul restaurantelor, proprietar și manager de câteva localuri prin București. Mi-a conturat mai clar imaginea despre cât de greu este să reziști în acest business. Majoritatea ideilor le știam deja, că citesc știri sau analize din domeniu, dar este altceva când le vezi puse cap la cap chiar aici în oraș. De exemplu, în pandemie vânzarea în malluri s-a dus la pământ. Cozile de altădată de la food-court au dispărut când a început lockdownul, apoi traficul a rămas mic pentru ca […]

Dacă nu aveți ce face astăzi prin București, nu uitați că devine pietonală Calea Victoriei și vă puteți plimba în voie pe acolo. Dacă mergeți pe acolo, în spatele Muzeului Țăranului (cel de lângă Antipa) este un târg de antichități și diverse. Noi am fost ieri pe acolo și pe lângă porțelanuri și argintărie și alte obiecte vechi, ne-au sărit în ochi foarte multe ii. Noi, desigur, și foarte multe modele, Matilda a fost chiar impresionată de ofertă. Apoi, în Mega Mall este o expoziție de pisici. Sau concurs de pisici, […]

Pe Calea Victoriei s-a deschis un magazin numit Candy Cat, pe colțul hotelului Continental. Vinde jeleuri și alte dulciuri la gramaj. Nu știu cât costă suta de grame, că nu era afișat pe nicăieri prețul, și nici n-am stat mult în magazin.

Apropo de parchet, am o problemă în noul apartament și sunt curios care ziceți voi că ar fi cea mai bună soluție. Acolo unde s-a terminat parchetul în PVC-ul ferestrei arată rău, că nu are plintă. Ce să-i pun acolo? Cea mai bună idee auzită până acum ar fi să găsesc un profil de aluminiu gen 10 x 10 mm și să-l pun ca o bordură, ca un capac cum ar fi, adică o latură să fie orizontală și cealaltă verticală în jos, între capătul parchetului și fereastră. Totul lipit cu […]

Phoenix Cernica este un restaurant pe malul lacului Cernica, la 5 minute dincolo de centura București. Am fost acolo acum vreo lună și a fost o surpriză foarte plăcută: mâncare bună, atmosferă plăcută și prețuri mai mici decât mă așteptam pentru acea zonă. Culmea este că am ajuns acolo mai repede decât în centrul orașului. De la Timpuri Noi o țin pe lângă Dâmbovița până în Centură, un drum care-i liber în weekend, iar de la ieșirea mea în centură și până la zona unde se iese spre Phoenix Cernica mai […]

Omul din clipul de mai jos are un truc foarte mișto pentru reașezarea unei plăci de parchet care s-a deplasat câțiva milimetri. Arată acolo două metode, de fapt, iar a doua chiar necesită doar scotch și superglue și o bucată de lemn. Spune pe acolo de o bucată de cherestea bine prelucrată, lucioasă, fără asperități; vrea așa ceva pentru a evita zgârierea parchetului cu o suprafață prea grosieră, atunci când bate în ea. Este un truc chiar bun, sunt surprins de cât de ușor îi iese. Dacă aveți astfel de probleme […]