blog demisec cu note fine de tehnologie

Robotesc și la canalul de YouTube.

De ce am oprit Turul Burgerilor

19 Sep 2019  ·

GÂNDURI  ·

22 comentarii

M-au întrebat mai mulți oameni de ce am renunțat la Turul Burgerilor, mai ales că acum sunt tot mai multe localuri cu burgeri.

Nu există un singur motiv, ci un șir mai lung de factori mici.

Ne-am saturat de burgeri. Poate cel mai important dintre toate. La un moment dat, n-am mai avut chef să mănânc așa ceva. Matilda oricum n-a fost niciodată mare fan, așa că nu ne-a fost greu să găsim și alte tipuri de preparate.

You can haz too many cheeseburgers.

Prea multe experiențe proaste. Am mâncat mulți burgeri proști pentru Turul Burgerilor. Problema nu-i de bani, ci de timpul irosit. Weekendul are două zile, deși să zicem că în cel mai bun caz mâncăm împreună în oraș de 2 ori per săptămână, deși de foarte multe ori preferăm să gătim ceva împreună.

Eh, nu mi-a plăcut niciodată să irosesc o ocazie de a mânca împreună în oraș cu un preparat prost gătit doar de dragul unui articol. În timp, ne-am format o listă de localuri preferate de diverse tipuri și mergem la ele “la sigur” în loc să tot încerc noi burgeri.

Prea multe localuri cu burgeri. Când am început eu Turul, în 2013, aveam 4 localuri pe listă. Chiar și în timp ce le vizitam, tot apăreau altele, turul ajungând la o lungime pe care nu mi-o închipuiam atunci. Astăzi, ca ciupercile după ploaie, ai putea face un Turul Burgerilor non-stop.

Problema este că e ușor să treci burger în meniu și să faci niște fotografii apetisante pentru Facebook. Mai greu este să faci și un burger cu adevărat gustos și bine gândit, ceea ce inevitabil ar fi dus la problemele de la punctul 2 de mai sus.

Ca sfat general, mâncați burgeri doar la localurile specializate pe așa ceva, cu un meniu ceva mai larg de burgeri. Restaurantele care aruncă și un burger într-un meniu mare, doar de dragul de a avea și ceva la modă, nu au de obicei un burger excelent.

Am găsit alte Tururi de făcut. Când am început cu burgerii, erau un preparat inedit ce abia intra în zona de gourmet, după mulți ani de carne subțire și congelată, chifle banale și ingrediente proaste. Cum ar fi, l-am început la momentul propice și a mers bine.

Între timp, pe lângă factorii de mai sus, am găsit o plăcere mai mare în alte idei de Tururi pentru alte concepte care par a fi tot mai populare și la noi. Mâncăm mult sushi, așa că vreau să scriu despre localurile cu sushi. Îmi place ideea de skybar și vreau să fac o listă de localuri la înălțime, cu ce-i de mâncat, de băut și de văzut din fiecare.

Nu m-am ținut cu adevărat de ele, deși cred că am fost la toate localurile cu sushi din București (chiar de mai multe ori), însă am scris despre vreo jumătate. Nu-i nimic, timp este destul, poate la iarnă le pun într-o formă de listă coerentă. Voiam să fac o listă complexă de cafenele de specialitate, deși mă lovesc de problema că și acestea sunt tot mai mult, iar noi mergem de obicei la cele preferate.

Turul Burgerilor nu-i cu adevărat mort. Am fost la Hashtag Pub, probabil voi scrie despre ei. Am auzit lucruri bune despre încă vreo 2-3 localuri și poate voi merge și acolo. Problema principală este că acum, dacă mi-e poftă de un burger bun, știu unde să merg la sigur (zilele trecute am mers la Circus Pub, de ziua mea mi-am dus părinții la Switch.eat etc) și în rest n-am mai avut chef de experimentat pe propria limbă.

    22 comentarii

  1. Si comentarii mai mult sau mai putin nashpa or fi contribuit subliminal.

      (Citează)

  2. primul gand citind titlul mi-am zis: pentru ca burger king :)

      (Citează)

  3. Asa e, si eu m-am cam saturat de burgeri , mai ales ca sunt facuti la repezeala fara carne de calitate….

      (Citează)

  4. am oprit turul burgerilor pt ca mi-am dat seama ca sa dai 50 lei pe o paine si cartofi congelati deja era prea de tot.

    asta pe langa faptul ca intr-adevar, toata lumea face burgeri, pizzahut au chiar pizza cu burgeri.

      (Citează)

  5. Ma tenteaza sa mananc un burger de restaurant dar toti sunt atat de mari (inalti?) cu atata carne si sosuri care curg, incat daca am chef de burger ma duc ca un taran la McDonalds si am bifat si pofta asta.

      (Citează)

    • Poti sa il ceri naked in majoritatea restaurantelor si il vei primi fara painea langa.

        (Citează)

    • *fara paine sau cu painea langa.

        (Citează)

    • Atunci sa îmi aducă direct o chiftea și să nu îi zică Burger. Asta e tot farmecul să poți să îl ți în mână și să muști din el fără să ți se dezintegreze în mână sau să îți luxezi mandibula.

        (Citează)

  6. La switch.eat anul asta a fost extrem de prost totul. Si serviciul, si hamburgerii, si cartofii, chiar si bautura. I-am dat trei sanse, fiind terasa noastra preferata, fiind si aproape de casa, dar… Cu tristete, am renuntat. Ii mai dam o sansa la primavara si, daca nu si nu, cu regret, ne vom lua adio.

      (Citează)

  7. Am început un tur de sushi places, rămâne și acolo regula cu mâncat unde sunt specializați pe asta. Pentru burgeri, deja sunt prea multe restaurante și van-uri, _toate-s la fel_ ți se duce pofta numai din cât de prezent e preparatul ăsta peste tot.

      (Citează)

  8. La ultimul Street Food chiar ma întrebam de ce nu am mai citit nimic la tine despre mâncarea de la astfel de evenimente.

    Radu, se vede ca te-ai măritat, deja nu te mai gândești la stomacul propriu, te întrebi întâi unde ii place Matildei si apoi te hotărăști unde sa mănânci, frumos, sper sa te țină.

    Ar trebui sa intri pe alta nișă, de la un top Clătite, înghețată, shaorma, cartofi prăjiți etc.

      (Citează)

  9. Fa turul restaurantelor decente (ca mancare si preturi).

      (Citează)

  10. la radu nu i se pare mult 50 lei pe un burger acum 1-2 ani.
    deci ce inseamna pret decent pt tine nu e si pt radu.

    Kopa_Kopan:
    Fa turul restaurantelor decente (ca mancare si preturi).

      (Citează)

  11. Cuuummm? Ai oprit turul burgherilor? Vai nu pot să cred!

      (Citează)

    • Multe surprize azi in online. Cretin.ro de exemplu a descoperit ca prietenul sau Alexa e PSD-ist. Ce chestii.

        (Citează)

  12. +1 pt turul de sushi, eu am “descoperit” relativ recent si am mers la cateva in Bucuresti, printre care si unele recomandate de tine.

      (Citează)

  13. hahaha am vazut ce ai facut acolo!!
    si aprob :))
    mai rau e ca grasutu ala afla aia si scrie repejor articol sa nu dea naspa, ca nu stim noi cu prieteniile astea.
    dar se aseamana oricum ei maxim intre ei, amandoi iubitori de ceafa, csf…..

    Mofo:
    Multe surprize azi in online. Cretin.ro de exemplu a descoperit ca prietenul sau Alexa e PSD-ist. Ce chestii.

      (Citează)

    • Liviu Alexa a fost consultant al lui Liviu Dragnea pe urma a Vioricai Dancila, ziarul lui a făcut propaganda PSD de dinainte de alegerile parlamentare din 2016, Arhi ori este amnezic ori vrea sa se salveze de hate-ul de pe Internet. Cetin a pierdut multi cititori cand s-a mutat in Germania si ajuns acolo își batea joc de cei care au rămas in rromanica. De la atat hate s-a stricat si masina lui Vali.

        (Citează)

  14. Hai cu returul atunci

      (Citează)

  15. Mircea Ghitulescu

    21/09/2019 la 6:52 PM

    Primul gând era, hhhhhhm ai fost la burger King și ai zis gata

      (Citează)

  16. Pai tocmai datorita faptului ca sunt mai multe restaurante ar trebui sa continui.
    Dai dovada de egoism aici. Lumea intra la tine pe blog sa citeasca despre burgeri tu incasezi din trafic si publicitate. Intr-o zi te-ai gandit ca gata, nu mai vreau sa mananc chestia asta si sa impartasesc si celor care intra aici si te-ai oprit. De multe ori cand te pui in slujba altora cam faci/joci cum vor ei nu cum vrei tu
    -1 de la mine ptr atitudine

      (Citează)

    Alătură-te discuției, spune-ți părerea:

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Vreți un avatar în comentarii? Mergeți pe gravatar.com (un serviciu Wordpress) și asociați o imagine cu adresa de email cu care comentați.

    Comentariile nu se pot edita ulterior, așa că verifică ce-ai scris. Dacă vrei să mai adaugi ceva, lasă un nou comentariu. Fără înjurături și cuvinte grele, că vorbim prietenește aici, și fără mesaje doar de dragul URL-spam-ului. Link-urile către alte site-uri, dar care au legătură cu subiectul discuției, sunt binevenite. Apăsați pe Citează pentru a cita întreg comentariul cuiva sau selectați întâi anumite cuvinte și apăsați apoi pentru a le prelua doar pe acelea.

sus