Barul de mai jos se numește Bar Ktery Nexistuje – Barul care nu există. Este în Brno, Cehia, în zona centrală a orașului, descoperit cu ocazia cursei MotoGP, iar dacă ajungeți pe acolo mergeți într-o seară pentru o băutură bună. Interiorul arată foarte bine, cu un perete stil bibliotecă plin de toate sticlele posibile de tării și netării, iluminate de jos, din raft, pentru acel efect care arată foarte bine. Barul era atât de plin încât nu s-a spus că nu avem loc înăuntru, dar iei ei din când în când […]

La Origo se fac în acest moment cele mai inedite cocktailuri din București. Nu-i prima oară, că în ultimii doi ani au avut mereu câte un meniu inedit în fiecare sezon, pe lângă cocktailurile clasice de bar, dar anul acesta TOATE sunt excelente. Ca să înțelegeți cât de bune sunt, noi am fost de trei ori în două săptămâni, iar o dată mi-am dus și părinții acolo și am băut fiecare câte două. Origo, apropo, este o cafenea celebră, dar după ora 20 închid espressorul și se deschide partea de cocktailuri. […]

Am cumpărat duminică din Lidl Mihai Bravu pachetul de mai jos: 6 beri britanice, mai rar întâlnite prin magazinele noastre, din care vreo 3 sau 4 sunt de tip amber ale. 40 de lei, un pic cam scump, dar îmi place să încerc măcar o dată diverse băuturi. Doar Hobgoblin mai băusem de acolo. Mi-a plăcea să văd mai des astfel de inițiative din partea mai multor magazine. Pachete de beri artizanale, pachete de beri britanice, germane șamd, ca să le iei cu gândul pentru o degustare. Pachet de beri de […]

Noul Sprite cu gust de castravete este foarte bun. De obicei 90% din sucurile temporare cu arome inedite sunt nasoale, dar acesta le-a ieșit foarte bine! Eu știam că apa infuzată cu castravete e bună, că am băut așa ceva printr-o cafenea de la noi, dar iată că falica legumă merge bine și în suc. Gustul de castravete este exact cât trebuie și sper să nu fie ceva temporar, ci să-l păstreze pe termen lung la vânzare. Sper să-l scoată și la vadră. Am băut o singură dată, luat din Carrefour. […]

Vineri a început nu doar Black Friday, ci și Whisky Fest. Ar putea fi interesant de vizitat. Whisky Fest are loc la Casa Presei Libere (n-am fost niciodată în ea) în Sala de Marmură și cu un orar mai ciudat: vineri începând cu 5 pm, sâmbătă și duminică începând cu 2 pm, ține până în miezul nopții de fiecare data. Eu… n-am avut niciodată o problemă în a bea whisky mai devreme de atât. Biletul costă 39 de lei/zi și chiar mai mult dacă vreți acces la sesiunile de mentoring, unde […]

Irlandezii au combinat două dintre produsele pentru care sunt renumiți: whiskey-ul și bere neagră. Jameson Caskmates este rezultatul, un whiskey maturat suplimentar și în butoaie de bere neagră. L-am degustat la prezentare acum o săptămână, l-am băut și acasă, iar mai jos dau 3 sticle cadou pentru 3 norocoși cititori. Jameson este cel mai popular whiskey irlandez (așa se scrie corect, whiskey; doar cel scoțian se scrie whisky), fiind, ca multe altele de aceeași origine, triplu distilat. Această a treia distilare, zic experții, scoate mai bine în evidență aromele fine, subtile, […]

Linea este un skybar foarte mișto în București, având spațiu și priveliște frumoasă, mai ales la ora apusului. Pentru 6 săptămâni, se transformă în Casa di Peroni, adică vor avea loc diverse evenimente cu tematică italiană, sponsorizate de Peroni. Locul se potrivește bine cu imaginea boemă a Peroni, că sigur le-ați văzut reclamele legate de iahturi, femei și viață bună pentru berea premium Nastro Azzurro. Au și bucătar italian pentru ca meniul să se potrivească bine cu berea, deși din bucătărie eu am văzut ieșind burgeri și coaste ce arătau bine. Am […]

Blade, fără nici o legătură cu vampirul cu același nume, este de fapt un sistem nou de a duce berea draught de la fabrică în paharul băutorului, cu diverse avantaje pentru tot lanțul implicat în această operațiune. Blade este posibil să fie un acronim pentru ceva, dar mai important este că se bazează pe o tehnologie dezvoltată de Heineken și numită The BrewLock System, iar tehnologia în sine mi-a plăcut mie, că-i simplă și ingenioasă. Sistemele clasice draught folosesc butoaie de metal în care la bar se introduce CO2 pentru a […]