un blog de Radu Dumitru

►► canalele mele de YouTube: youtube.com/RaduDumitru (personal) și youtube.com/NwraduBlog (tech) ◄◄

Bolt Food s-a lansat în București

27 May 2020  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

9 comentarii

Aplicația Bolt Food poate fi instalată (Google Play, Apple Appstore), iar o mulțime de restaurante din București sunt deja înrolate în aplicație pentru a livra mâncare. Sistemul este același ca la Uber Eats și inclusiv interfața este foarte asemănătoare: treci adresa de livrare, te uiți prin ofertele restaurantelor sau cauți mâncare pornind de la tipul ei, comanzi și plătești cu cardul. Aplicația arată mult mai modern decât cea Glovo (cine nu arată mai modern decât Glovo?), dar nu au integrare cu Google Autofill și a trebuie să scot cardul din portofel […]


Podcast-ul lui Joe Rogan va fi în exclusivitate pe Spotify pentru 100 de milioane de dolari

20 May 2020  ·

FOOD & LIFESTYLE, TEHNOLOGIE  ·

28 comentarii

Cei din topul audienței fac bani serioși din podcasting: Joe Rogan a semnat în exclusivitate cu Spotify pentru o sumă de peste 100 de milioane de dolari, spune Wall Street Journal citat de Yahoo. Peste câteva luni, când începe contractul, podcast-ul lui Rogan va putea fi ascultat doar pe Spotify, inclusiv pe varianta gratuită. Varianta video va fi și ea disponibilă tot exclusiv pe Spotify, care dezvoltă și acest aspect al serviciului, deci va dispărea din YouTube sau măcar nu va mai fi ascultată. Rogan, apropo, nu era vreun sărac. Lăsând […]


2020 va fi anul ciocolatei roz

18 May 2020  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

17 comentarii

Nu mă pot gândi la nimic altceva pentru care va rămâne în istorie acest an în afară de venirea ciocolatei roz în magazine. Ruby chocolate i se zice în engleză, de la rubinie, dar e roz. Ciocolata aceasta a fost adusă pe piață de o companie belgiano-elvețiană și are la bază o specie de boabe de cacao ce pot fi prelucrate pentru a se obține o ciocolată mai roz. Gustul ei este un pic mai acidic decât al ciocolatei clasice cu lapte, mai asemănător cu al fructelor roșii, zic somelierii de […]


Am făcut scotch eggs cu gălbenuș moale

9 May 2020  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

17 comentarii

Am făcut scotch eggs, ouă scoțiene, cu gălbenuș foarte moale. Scotch eggs înseamnă să pui un ou fiert în interiorul unei chiftele de carne și să o prăjești așa, rezultând un preparat foarte arătos și foarte gustos atât cald, cât și rece. Nu sunt greu de făcut, ci doar este nevoie de migală și atenție. Nu vă explic eu rețeta, am utilizat-o pe a lui Gordon Ramsey și e clar explicată acolo de un profesionist. El a pus în carnea tocată și black pudding (un fel de caltaboș) și măr, dar […]


Documentare bune: Diagnosis pe Netflix

6 May 2020  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

3 comentarii

Diagnosis arată o nouă metodă de a diagnostica boli foarte rare sau complicate: crowdsourcing-ul simptomelor pentru a atrage multe opinii și experiențe din partea altor oameni. Mi se pare fascinant. În general sunt fascinant de puterea crowdsourcing-ului ca modalitate de a răspunde unor întrebări, iar această utilizare mi se pare un exemplu perfect. Cazurile prezentate sunt demne de Dr. House. În primul episod, o domnișoară are periodic dureri musculare puternice care o împiedică să se mai miște. Apar fără nici o noimă, dispar după o vreme. Urina i se colora în […]


Uber Eats se retrage din România pe 3 iunie

4 May 2020  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

24 comentarii

Nu știu de ce. Sunt chiar uimit, mi se pare că le mergea cel mai bine din toate serviciile similare, aplicația Uber Eats este peste concurenții lor direcți (Glovo, Tazz etc), ba chiar aveau la dispoziție o resursă uriașă de șoferi din care să tragă livratori în cazul în care era nevoie de mai mulți oameni decât erau disponibili pe biciclete. După doi ani în care am desfășurat parteneriate cu restaurantele locale pentru a oferi servicii de livrare de mâncare convenabile și de încredere, am luat decizia dificilă de a sista […]


Cum faci mai bine micii în casă, la cuptor sau în tigaie?

30 Apr 2020  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

56 comentarii

Plănuiesc să petrec în continuare 1 mai așa #cumsecuvine, adică mâncând mititei cu muștar și bând bere. Cu berea e mai simplu. Mici, însă, sunt nevoit să fac acasă și cum, la renovarea balconului, am decis să nu montăm acolo un grătar, apare următoarea problemă filosofică și foarte practică: cum gătești micii mai bine în casă, la tigaie sau la cuptor? Paradigma mititeilor, cum ar spune cineva. Și nu doar tigaie sau cuptor. Cred că am de toate în casă, mai puțin grătar cu cărbuni. Pot să-i fac și la sous […]


SAGA Festival a fost mutat în 11-13 septembrie

24 Apr 2020  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

11 comentarii

Update 23 iulie 2020: amânat pentru 4-6 iunie 2021. SAGA Festival urma să fie singurul festival de amploare mare al capitalei. Perioada inițială era 5-7 iunie, dar când relaxarea sancțiunilor urma să înceapă pe 15 mai, era clar că n-ar fi fost posibil ca doar două săptămâni mai încolo să se adune mii de oameni în parc. Organizatorii au anunțat că a fost mutat în perioada 11-13 septembrie. Bilete cumpărate rămân valabile, desigur, dar dacă aveți alte planuri bătute în cuie pentru acea perioadă, ar trebui să vă interesați de returnarea […]

sus