Zmoke este un local deschis de câteva luni în Piața Amzei. Este mereu lume multă acolo și asta ne-a făcut să-l ocolim până recent, când ne-am făcut curaj și am înfruntat coada. Rău am făcut că l-am ocolit atâta vreme. Am mâncat foarte bine la Zmoke, au preparate inedite precum brisket afumat multe ore sau piept de porc cu șorici crocant exact cum trebuie, și vom reveni cu siguranță acolo. Zmoke este, în esență, un fast-food, dar nu vă așteptați la prețuri mici. Dai comanda la casă, durează câteva minute să-ți […]

A plouat. Ediția din acest an probabil a fost un eșec pentru participanți, din cauza vremii, deși ca organizare arăta foarte bine. Burger Fest trebuia să se desfășoare cu două săptămâni mai devreme, dar a fost amânat pentru 23-25 mai din motive meteo. Vremea s-a răzbunat, a fost și mai rea, după cum probabil știți. Am ajuns pe acolo sâmbătă pentru o oră. Un prieten a zis “mergem cât să mâncăm ceva” și așa am făcut. Am plecat când începea să plouă, împreună cu mulți alții. Păcat de Burger Fest pentru […]

Am uitat! Era cât pe-aci să treacă luna fără să vă spun ce-am mai mâncat și băut și unde, ceea ce ar fi fost de neiertat. Așa că iată mai jos acest articol care tradițional face parte din state of nwradu, alături de cel bursier. S-au strâns câteva delicatese în luna aceasta pentru că am descoperit multe produse inedite la Coffeeast, iar apoi am umblat și prin cluburi și restaurante, în ciuda vârstei mele. BĂUTURĂ Kofi Ti (așa se scrie oficial, nu Kofiti) scoate și Cola artizanală. Kraft Kola se numește […]

O nouă lună, un nou articol despre băuturi, mâncăruri, dulciuri și restaurante încercate de mine. Și articolul acesta face parte din seria lunară de state of nwradu și bursă, fonduri și criptomonede. După ce a fost frig și obositor și după ce am scris despre cum bursele s-au dus puternic în jos, măcar să vă zic și de o băutură bună. CAFENELE ȘI DULCIURI KitKat a lansat ciocolată KitKat de trei feluri. Este practic un pachet care conține mai multe “batonașe” KitKat, nu doar două. Mie mi-a plăcut, dar îmi place […]

Aveam impresia că am mai multe de raportat pentru lunile ianuarie și februarie, dar lista este destul de scurtă. S-a văzut că am stat mai mult pe acasă. Acest articol face parte din seria periodică de state of nwradu, acum ediția februarie. MÂNCARE Paste carbonara gătite în casă după rețeta clasică (guanciale și pecorino, adică, pe lângă sosul de ou). Au ieșit excelent. Nu este prima oară când facem, dar eu personal nu am mai gătit de mult această rețetă. Ciolanul acesta de purceluș se găsește prin Carrefour și alte magazine […]

House of Cravings este un restaurant care servește ceea ce uneori se cheamă comfort food, adică o mâncare… satisfăcătoare, să zicem, la care poftești și din când în când îți faci o plăcere vinovată. La ce mă refer? Meniul lor include câțiva burgeri, inclusiv cu pui și pulled pork, dar și philly cheese steak, cubano și un brisket grilled cheese pe care l-aș încerca data următoare. Mai au acolo quesadilla, crispy strips de mai multe feluri, popcorn chicken, sandvișuri de mic dejun, chiar și carbonara făcute după rețeta clasică, folosind guanciale […]

O nouă lună, un nou articol în care mă uit prin ce-am fotografiat prin restaurante sau încerc să-mi aduc aminte ce-am mâncat și băut bun și unde ne-am simțit bine, ca parte din lunarul state of nwradu și după bursă of nwradu. Acesta este un articol dublu —în noiembrie nu l-am făcut și câteva produse s-au reportat pentru acum— dar nu foarte lung. În practică am băut și mâncat mai multe, dar am fotografiat puține. BĂUTURĂ Bere Anagram Pink Flamingose. Este un magazin bun de bere artizanală aproape de Unirii, aici, și […]

O nouă lună, un nou articol în care mă uit prin ce-am fotografiat prin restaurante sau încerc să-mi aduc aminte ce-am mâncat și băut bun și unde ne-am simțit bine, ca parte din lunarul state of nwradu. MÂNCARE Tomahawk de porc de la Freshful. Încep cu acesta pentru că a fost o friptură excelentă și abia aștept să mai cumpăr. Tomahawk-ul este de obicei un cut de vită, dar l-am văzut folosit și pentru porc. Este cotlet mai grosuț, cu os (mai lung), iar în acest caz deja marinat în punga lui. […]