un blog de Radu Dumitru

►► canalele mele de YouTube: youtube.com/RaduDumitru (personal) și youtube.com/NwraduBlog (tech) ◄◄

Turul Burgerilor: la Mario’s Osteria cu bere artizanală de la Ironic Taproom

14 Feb 2023  ·

GÂNDURI  ·

24 comentarii

Turul Burgerilor: la Mario’s Osteria cu bere artizanală de la Ironic Taproom

Mario’s Osteria face burgeri și atât. Nu știu de ce se numește Osteria (adică local italienesc care servește vin și mâncare tradițională), dar poate este aspirațional. Tot în același local funcționează și Ironic Taproom, care au un meniu de vreo 20 de beri artizanale la draft, așa că rezultă o combinație bună de bere cu burgeri sub același acoperiș. Să încep direct cu concluzia. Știți hangarul Ground Zero din Pipera, unde poți bea vreo 15 beri artizanale și, dacă ți-e foame, poți mânca și un burger de la Switch.EAT, că au […]


Am lăsat bacșiș cu cardul, după noua lege

16 Jan 2023  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

54 comentarii

Am lăsat bacșiș cu cardul, după noua lege

Am fost cu Matilda la restaurantul 5ensi din Piata Victoriei, unul dintre localurile noastre preferate. La final, când am cerut nota cu cardul, mi-am adus aminte că acum există o lege în acest sens. Am întrebat dacă pot lăsa ceva în plus cu cardul. Mi s-a zis că da. Am lăsat. Simplu și eficient. Ce-i drept, nu a venit nimeni întâi cu o notă de plată pe care să pot bifa dacă vreau să las ceva în plus, ci direct cu POS-ul. Dar prefer să nu pierdem timp oricum.   Cu […]


Ce mai mâncăm bun: poke bowls de la Poke House

12 Jan 2023  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

21 comentarii

Ce mai mâncăm bun: poke bowls de la Poke House

I-am descoperit pe cei de la Poke House acum câteva luni în Parklake și am mâncat de multe ori de la ei, între timp, uneori acolo sau la localul din Ion Brezoianu (care este foarte mișto decorat), alteori comandând prin Tazz. Poke bowl-ul (se pronunță poche) este ca o salată combinată cu un sushi, iar nouă ne place foarte mult sushi-ul. Wikipedia zice că la origine este hawaiian și includea doar pește crud, dar bănuiesc că între timp a fost “modernizat” în forma de acum. De exemplu, cel numit Sunny Salmon […]


În curând se va putea lăsa bacșiș cu cardul prin toate restaurantele

20 Dec 2022  ·

GÂNDURI  ·

102 comentarii

În curând se va putea lăsa bacșiș cu cardul prin toate restaurantele

Mă bucur să văd că ne îndreptăm spre modernizare prin noua lege a bacșișului. Legea are mai multe prevederi. Cea care mă interesează și avantajează pe mine în postura de client este posibilitatea de a lăsa bacșiș cu cardul. Am zis de mai multe ori că practic singura dată când folosesc cash este când ieșim în oraș și trebuie să las bacșiș/tips. În rest, plătesc oriunde cu cardul. La aprozar plătesc cu cardul. La metrou plătesc cu cardul. Întreținerea o plătesc prin transfer bancar. Lui Alice, când îmi cere bani de […]


Submarine Burger are deja doua localuri în București și îl deschide pe al treilea în ianuarie

9 Dec 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

9 comentarii

Submarine Burger are deja doua localuri în București și îl deschide pe al treilea în ianuarie

Crește numărul de localuri cu burgeri de calitate. Submarine Burger, lanțul croat de localuri de burgeri, a deschis deja două restaurante în România și îl pregătește și pe al treilea. Unul este în Floreasca, mai exact pe Calea Floreasca 91-111 la intersecția cu Tudor Ștefan, vizavi de Vacamuuu. Al doilea funcționează și el în One Cotroceni Park, aproape de Răzoare. Ieri am aflat că al treilea va fi deschis în Piața Victoriei, în clădirea America House (pe Titulescu). Sunt curios în locul cărui local de la parterul ei apare Submarine. Submarine […]


Am mâncat cea mai picantă pizza din București, cu ardei Carolina Reaper și Trinidad Scorpion

15 Nov 2022  ·

EXPERIENȚE, FOOD & LIFESTYLE  ·

23 comentarii

Am mâncat cea mai picantă pizza din București, cu ardei Carolina Reaper și Trinidad Scorpion

Dacă vreți să simțiți cum vă amorțesc urechile și să și lăcrimați un pic, mergeți și mâncați cea mai iute pizza din București, la Pâine și Vin. Pâine și Vin = unul dintre localurile noastre preferate din ultimii ani. Au multe vinuri românești la pahar, așa că poți încerca diverse acolo. Fac și pizza foarte bună, unele mari și ovale de împărțit cu cei de la masă, au și platouri cu diverse bunătăți românești. Chiar este un local top-top, singurul neajuns fiind că nu iau și rezervări și trebuie să-ți încerci […]


Amis de la Fête este un magazin foarte bun de brânzeturi în Piața Amzei

28 Oct 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

15 comentarii

Amis de la Fête este un magazin foarte bun de brânzeturi în Piața Amzei

Amis de la Fête este un magazin de brânzeturi în Piața Amzei, aflat chiar lângă cafeneaua M60 pe str Mendeleev. Vând acolo brânzeturi internaționale de multe tipuri, vinuri franțuzești, câteva mezeluri mai de soi și prepară pe loc și brânză raclette, topită direct peste un platouaș de cartofi și mezeluri și castraveciori murați, cum se face prin Elveția și Franța. Pe vremuri Amis de la Fête aveau și food truck, dar nu știu dacă îl mai au și acum. Practic, dacă vreți să vă faceți un cheese bar acasă sau doar […]


Alice la tăierea moțului: ce-a ales din tavă, unde am organizat totul și cu ce furnizori

20 Oct 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

20 comentarii

Alice la tăierea moțului: ce-a ales din tavă, unde am organizat totul și cu ce furnizori

La început de octombrie am moțat-o pe Alice. Cum am mai spus în state of nwradu, până să ne înconjurăm de copii nici nu știam că la noi există acest obicei, dar se pare că și părinții noștri ni l-au făcut când am fost mici. Ce presupune treaba? Se taie o bucată din părul copilului, de ținut ca suvenir, atunci când împlinește un an. Aici intervin diverse alte obiceiuri, unii zic că șuvița se păstrează între două monede, unite cu ceară de la lumânarea de la botez. Alții că doar se […]

sus