V-am zis despre un voucher la restaurantul Autographe, deschis de masterchef-ii Alexandru Petricean și Bogdan Alexandrescu, care se semnează inclusiv pe firmă cu poreclele D’Artagnan și Dexter. Experiența n-a fost atât de plăcută pe cât mă așteptam. Voucherul includea la alegere un fel principal dintre următoarele: piept fraged de curcan marinat in iaurt fin de casa cu jeleu de rucola (urzici – optional in perioada de sezon) un delicios piept de pui provincial cu cous-cous picant si caise deshidratate, ou poșat in ierburi si frunze de salata romana sotate in otet […]

De Schengen vom mai auzi mult și bine, probabil despre cum europenii nu ne vor în spațiul liber. Cum spunea, nu au ceva cu poporul român venind în tările lor, pentru că asta putem face deja, ci mai degrabă nu au încredere în capacitatea noastră de a păzi frontiera estică a UE. Acum, vin și eu cu o teorie radicală și pun o altă întrebare: cei care ne conduc au interesul de a ne băga în Schengen? Schengen ar însemna reducerea frontierelor controlate de vameși români de la întreg perimetrul țării […]

Am văzut recent la CNN un reportaj care mi s-a părut o lecție de economie de la americani. Zicea așa: uraganul Sandy a distrus foarte multe bărci și iahturi, dar majoritatea erau asigurate; firmele de asigurare au plătit aproape 650 de milioane de dolari clienților; oamenii au luat acești bani și i-au cheltuit pe noi bărci, un târg de ambarcațiuni fiind plin ochi, iar fabricanții angajau personal suplimentar pentru a face față comenzilor suplimentare. Asta înseamnă o economie funcțională, în care banii de la o persoană se cheltuie pentru a obține […]

Șeful HTC a menționat recent că 2012 a fost un an slab pentru ei din cauză că n-au avut un marketing bine pus la punct. După o schimbare radicală a echipei de marketing, speră că 2013 va fi un an mai bun, dar nu e foarte optimist. Măcar și-au dat seama de un aspect al problemei. Din păcate, au pierdut 2012, anul când probabil au avut cel mai tare line-up de modele de până acum. De a doua parte a problemei nu a zis nimic. În opinia mea, prea multe modele […]

Doar astăzi, de Sf. Ion, toate cărțile vândute online de Nemira au reducere 50%. Trebuie să introduceți codul de discount “sfioan” la finalul comenzii, zice site-ul Nemira. Nemira are multe cărți bune în portofoliu. Reducerea de 50% se aplică la toate, dar vă recomand în special pentru voi sau pentru cadouri următoarele serii sau măcar prima carte din ele, că poate vă prind: Seria Urzeala Tronurilor de George R.R. Martin Seria Dune de Frank Herbert Trilogia Jocurile Foamei de Suzanne Collins Seria Odiseea Spațială de Arthur C Clarke (2001, 2010, 2061, […]

Am comandat, la recomandarea mai multor prieteni de pe Facebook care au răspuns întrebării mele, mâncare chinezească de la Chinese Garden (București și Constanța). A fost excelentă. Toate felurile încercate au fost bune, porțiile mari și abia aștept să mai comand cu următoarea ocazie. Singura problema: prețurile sunt cam cu 10-20% mai mari decât la ceilalți. Uite ce-am mâncat. Două supe, curry cu pui (piept pui, ceapă, ardei gras, porumb, condimente) și vită cu roșii (vită, roșii, praz, ou, condimente). Ambele au fost bune, cu carne multă în ele și alte […]

Sfântul Valentin este pe 14 februarie, nu? Mi se pare foarte potrivit că Die Hard 5, A Good Day to Die Hard, se lansează tot în acea zi. Pare în ton. O listă foarte mare cu filmele anului 2013, cu tot cu trailere, găsiți pe IGN. Se anunță multe titluri bune.

Am gătit și eu ceva de care sunt mândru, adică pui la cuptor în sos de smântână, gratinat cu brânză. N-am decât fotografia de mai sus, că nu mă așteptam să iasă prea bine, însă a fost foarte bun la gust. Pe scurt, rețeta a fost următoarea: vă trebuie două bucăți piept de pui, dezosat; eu am folosit pulpe superioare cu os, patru la număr, dar n-are rost să vă complicați așa tare. Fară os, fără piele.