Mai țineți minte Exploding Kittens? A fost jocul de cărți ce a spart toate recordurile de finanțare pe Kickstarter, strângând 8,7 milioane de dolari în 30 de zile (ei doreau 20.000 de dolari). Eu am fost printre finanțatori și mi-am primit rapid exemplarul din joc, care s-a dovedit foarte amuzant și bine făcut. Mă temeam că va deveni repetitiv și plictisitor, dar nici un joc nu seamănă cu altul și oricât de puternice ar fi cărțile din mâna ta, ți-o poți lua ușor dacă nu ai noroc sau greșești strategia. Vi-l […]

Dacă vă plac sosurile iuți, luați o sticlă sau două de Hot Gipsy, care-i un sos de ardei iute și multe alte condimente, făcut fără orice alt adaos de niște români întreprinzători (zice eticheta). Eu l-am descoperit întâmplător la Street Food Festival, unde aveau stand propriu de unde am cumpărat cele două sticle de mai jos, și i-am văzut și la Food Truck Fest la Promenada, unde le puteai cumpăra de la camionul Meat Busters. Alte modalități poate veți găsi pe pagina lor de Facebook. O sticlă costă 25 de lei, […]

Și clădirea de pe Bd Lascăr Catargiu, între Romană și Victoriei, arată foarte bine. Ia uitați ce vilă mândră a ieșit la suprafață odată ce schelele au fost demontate: Frumos, nu? Întreg bulevardul arată tot mai bine în fiecare an pentru că multe dintre vilele arătoase de acolo au fost fie renovate de stat, fie (mai des) cumpărate și renovate de noii proprietari, de obicei firme cu bani. Observatorul Astronomic Urseanu arată bine acum, dar în teorie este un eșec al Primăriei București: proiectul de consolidare a demarat în octombrie 2011, […]

Dacă vă plac fripturile, dar nu numai, acest unt clarifiat vi se va părea un dar divin trimis de zeul tigăilor. Poate ați observat că untul normal se arde rapid într-o tigaie, mai ales la foc mediu sau iute, când fumegă, se face maroniu și dispare cu totul din tigaie, eventual distrugând și gustul mâncării. Untul clarifiat este un unt normal din care se scot acele substanțe ce ard, astfel încât rămâne lichid și la temperaturi mult mai mari. Treaba asta e perfectă pentru fripturi, unde majoritatea bucătarilor recomandă stropirea cărnii (“basting” […]

După o săptămână de precomandă, Almanahul Times New Roman figurează ca fiind în stoc. Înțeleg că are în jur de 150 de pagini și include o selecție dintre cele mai bune texte de pe site și în jur de 100 de materiale noi, nepublicate anterior. Pare bună ideea, dacă nu-l vreți musai pentru voi merge și de un cadou gen secret santa sau chiar de dat cuiva care nu le are cu online-ul. Costă 32 de lei, iar dacă-l comandați astăzi veți prinde promoția eMAG cu transport gratuit. Citiți și review-urile, sunt […]

Am mers din nou prin mall-ul ParkLake cu ceva treabă pe la Carrefour și Reserved și curios să văd cum arată mall-ul într-o zi normală, nu în aglomerația de la deschidere. Așa cum mă așteptam, lucrurile s-au așezat, totul este funcțional, finisajele și arhitectura interioară, acum că am avut loc să le văd, sunt chiar frumoase, iar pe terasa deschisă vizitatorii stăteau și se bucurau de soare, cumva intuind că-s ultimele zile frumoase ale anului (era o astfel de vreme). Am oprit pentru o cafea la Handsome Monk, care la prima mea vizită […]

În articolul recent despre metrou, multe comentarii spuneau despre viteza redusă a turnicheților și aglomerația de acolo, iar eu spuneam despre cum va începe în curând înlocuirea lor cu niște porți moderne. Turnicheții noi pot asigura funcții precum: sens configurabil, adică poți varia numărul celor de intrare și de ieșire la orele de vârf contorizarea călătorilor, câți intră în fiecare stație, câți ies, la ce ore șamd. Toate aceste informații ar putea fi folosite pentru a eficientiza mersul trenurilor și ar fi o bază bună pentru extinderi și modernizări viitoare, că […]

La mine în bloc încărcarea caloriferelor cu agent termic a fost făcută pe 14 octombrie. După trei zile de încălzire timidă, pe 17 octombrie temperatura lor atingea falnica valoare de 34 de grade Celsius. Ar trebui să fie, cât? dublu? Măcar vreo 50 de grade, dacă nu mai mult, ca să te frigă când le atingi și să încălzească astfel camera. Prin comparație, caloriferele sunt un pic mai calde decât pisicile noastre, care au 30 de grade în zona urechilor. Aș putea la fel de bine să mă încălzesc ținând o […]