La Romantik in Brasov

Acum un an mi-a recomandat cineva restaurantul Romantik din Braşov şi am mâncat excelent acolo. Sâmbătă am revenit, cu tot cu Toyota Prius, pentru o nouă porţie de mâncare tradiţională. Pe scurt, a fost exact aşa cum ţineam minte: mâncare excelentă şi multă, servire foarte bună şi atmosfera plăcută, plus cea mai mare porție de coaste văzută vreodată de mine. Eu îl consider în continuare cel mai bun restaurant din Braşov.

Am început cu o ciorbă de fasole cu afumătură, servită cu multă ceapă. Mega-genială ciorba, plină de fasole şi carne şi foarte bună la gust.


Apoi a venit un muşchi de vită cu sos de piper. Bun, mult, cu un sos alb în care erau multe boabe de piper, dar care nu te chinuiau la limbă atunci când le mâncai. Carnea a fost fragedă, chiar dacă nu cu un gust foarte puternic. 32 de lei mușchiul, încă 9 lei un orez cu ciuperci şi parcă tot atât şi o salată asortată.

Apoi coastele de porc… vai câte coaste! Când am văzut platoul m-am speriat. Şi porţia avea şi cartofi, salată, ceapă şi un sos alb de însoţire. N-am văzut niciodată o porţie atât de mare, îţi trebuie o oră să o mănânci şi spre binele tău trebuie să mergi acolo cu burta goală. 32 de lei acest întreg platou.

Restaurantul e pe strada Pictor Ștefan Luchian. Habar n-am în ce parte a oraşului se găseşte, mereu am pus navigaţia şi am ajuns la ţintă.