blog demisec cu note fine de tehnologie

Robotesc și la canalul meu de YouTube. Aruncați un ochi aici.

Un magazin online cu sosuri și alte ingrediente asiatice mai greu de găsit

5 Jul 2019  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

22 comentarii

OK, încă un articol despre sosuri și ingrediente, dar am găsit un magazin foarte mișto în marketplace-ul eMAG și m-a entuziasmat asta. Se numește Consali Expert, e din Cluj-Napoca și vinde o mulțime de produse greu de găsit. Am luat de la ei pastă de ardei iute Gochujang și maioneză Kewpie, printre altele. Sunt ingredientele unui sos dintr-un burger bun din New York și căutându-le pe Google am ajuns la eMAG. Nu-i prima oară când aud de maioneza aceasta Kewpie, sunt mulți pe Internet care se jură că-i cea mai bună. […]


Ce bunătăți am mai încercat – ediția de iunie 2019

24 Jun 2019  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

25 comentarii

Gitana Petit Sophie este unul dintre cele mai bune vinuri albe băute în ultimii ani. L-am luat din vama cu Republica Moldova, dar îl găsiți și pe Finestore și poate în magazinele Basarabia. Coaste de viței Gurmand Apetit, din Mega Image. Prea scumpe, dar foarte cărnoase și foarte gustoase. Eu am mâncat 3 din 4 și m-am săturat, iar cu ultima am făcut a doua zi un sandviș cu salată, roșie, pecorino sardo și sosuri. Burger italian la Switch.eat. N-am mai fost de mult la ei, așa că m-am bucurat să […]


Ce ați mânca mâine dacă pe rafturile magazinelor nu ar mai fi mâncare din import?

23 May 2019  ·

GÂNDURI  ·

45 comentarii

Un comentariu de la alt articol spune: faceti un exercitiu, ce ati manca maine daca pe rafturile magazinelor nu ar mai fi mancare din import? Și mă gândesc că uneori credem că situația este mai rea decât în realitate. Eu am impresia că în general mâncăm din producție proprie, nu din import. Majoritatea cărnii de pe piață este românească. Puiul este românesc, porcul la fel, tot mai multă vită este din România, că au început să crească pe aici inclusiv Angus. Pieptul ăla mișto de rață vine din Ungaria, da, iar […]


Friptură de cangur, chifle negre și bune

9 May 2019  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

28 comentarii

În Lidl am văzut la vânzare carne de cangur. Vine la pachete congelate și cred ca sunt două bucăți înăuntru la 20 de lei. Dacă n-ați mâncat niciodată cangur, încercați acum. Eu n-am luat pentru că am mâncat cangur acum câțiva ani, cu un pachet destul de similar luat parcă din Auchan. L-am gătit ca pe vită, în tigaie. Mi s-a părut destul de ațos, se vede că este un animal cu mușchi bine dezvoltați și utilizați, dar na… merge încercat. Nu știam că se cresc canguri pentru carne, aveam impresia […]


Plăcerea unui cuțit care taie bine

15 Apr 2019  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

16 comentarii

A devenit clar că-mi place să gătesc. Nu, nu mi-am deschis restaurant (ca o paranteză, pare un business foarte dificil chiar și când faci preparate bune), tot acasă o fac, dar mi-am dat seama asta despre mine într-un moment de introspecție. În continuare nu-mi place să gătesc zilnic. Să faci două sau trei mese per zi, pentru că trebuie și așa are nevoie corpul, mi se pare demoralizant. Dacă mi-aș permite, aș comanda non-stop, mai ales de când s-au dezvoltat tot mai multe servicii cu mâncare uzuală, de zi cu zi, […]


Mezel din piept de rață

10 Apr 2019  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

32 comentarii

La Lidl este din nou o săptămână cu produse Deluxe și au băgat iar la raft unui care mi-a plăcut atunci când l-am cumpărat prima oară, acum câteva luni: piept de rață fiert și ușor afumat, practic făcut mezel. Eu îl tai în felii subțiri și-l pun pe sandvișuri. Îmi place pieptul de rață. Dacă știți unde mai pot găsi așa ceva în restul timpului, spuneți-mi mai jos. Au și o colecție mare de aparate Silvercrest. Am văzut inclusiv unul de vidat, plus foliile necesare. M-am gândit dacă să iau unul […]


Sriracha pentru toată lumea! (și alte gânduri despre sosuri picante)

9 Apr 2019  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

24 comentarii

Era o vreme când, dacă doreai un sos picant Sriracha, trebuie să mergi tocmai în Dragonul Roșu și să-l cumperi de la unul dintre cele două supermarketuri de acolo. Mă bucur să văd că acum se găsește în mult mai multe locuri. L-am văzut de câteva luni în Carrefour, cel puțin în cel din Băneasa, de obicei plasat la galantarul de carne, nu în secțiunea de sosuri. Mai exact în Carrefour Băneasa. M-am uitat și în vreo două alte Carrefour-uri și nu era. O fi doar acolo, că în nordul orașului […]


Ofertă bună la aparatele de gătit sous vide Anova

29 Dec 2018  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

12 comentarii

Dacă nu aveți ce face cu banii, zilele acestea aparatele de gătit sous vide Anova se vând la niște reduceri bune de preț pe site-ul oficial, iar ei livrează și în România. Sunt două aparate: cel mare, Anova Precision Cooker – 99 euro redus de la 159 euro. Elementul de încălzire a apei are 900 W, pompa de circulare este mai mare, poate fi controlat și prin wifi și integrat cu Google Assistant. cel mic, Anova Nano – 69 euro redus de la 99 euro. 750 W încălzire, corp mai mic, […]

sus