blog demisec cu note fine de tehnologie

Înapoi la butoane! Urmăriți-mă și pe Instagram și YouTube.

Plăcerea unui cuțit care taie bine

15 Apr 2019  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

16 comentarii

A devenit clar că-mi place să gătesc. Nu, nu mi-am deschis restaurant (ca o paranteză, pare un business foarte dificil chiar și când faci preparate bune), tot acasă o fac, dar mi-am dat seama asta despre mine într-un moment de introspecție. În continuare nu-mi place să gătesc zilnic. Să faci două sau trei mese per zi, pentru că trebuie și așa are nevoie corpul, mi se pare demoralizant. Dacă mi-aș permite, aș comanda non-stop, mai ales de când s-au dezvoltat tot mai multe servicii cu mâncare uzuală, de zi cu zi, […]


Mezel din piept de rață

10 Apr 2019  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

32 comentarii

La Lidl este din nou o săptămână cu produse Deluxe și au băgat iar la raft unui care mi-a plăcut atunci când l-am cumpărat prima oară, acum câteva luni: piept de rață fiert și ușor afumat, practic făcut mezel. Eu îl tai în felii subțiri și-l pun pe sandvișuri. Îmi place pieptul de rață. Dacă știți unde mai pot găsi așa ceva în restul timpului, spuneți-mi mai jos. Au și o colecție mare de aparate Silvercrest. Am văzut inclusiv unul de vidat, plus foliile necesare. M-am gândit dacă să iau unul […]


Sriracha pentru toată lumea! (și alte gânduri despre sosuri picante)

9 Apr 2019  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

24 comentarii

Era o vreme când, dacă doreai un sos picant Sriracha, trebuie să mergi tocmai în Dragonul Roșu și să-l cumperi de la unul dintre cele două supermarketuri de acolo. Mă bucur să văd că acum se găsește în mult mai multe locuri. L-am văzut de câteva luni în Carrefour, cel puțin în cel din Băneasa, de obicei plasat la galantarul de carne, nu în secțiunea de sosuri. Mai exact în Carrefour Băneasa. M-am uitat și în vreo două alte Carrefour-uri și nu era. O fi doar acolo, că în nordul orașului […]


Ofertă bună la aparatele de gătit sous vide Anova

29 Dec 2018  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

12 comentarii

Dacă nu aveți ce face cu banii, zilele acestea aparatele de gătit sous vide Anova se vând la niște reduceri bune de preț pe site-ul oficial, iar ei livrează și în România. Sunt două aparate: cel mare, Anova Precision Cooker – 99 euro redus de la 159 euro. Elementul de încălzire a apei are 900 W, pompa de circulare este mai mare, poate fi controlat și prin wifi și integrat cu Google Assistant. cel mic, Anova Nano – 69 euro redus de la 99 euro. 750 W încălzire, corp mai mic, […]


Noua campanie Mega Image cu puncte este despre tacâmuri și electrocasnice Jamie Oliver

17 Oct 2018  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

18 comentarii

Mega Image a început o nouă campanie cu puncte și aceasta este cu ustensile și electrocasnice marca Jamie Oliver. Sunt cele din imaginile de mai jos: Le găsiți și pe site-ul oficial mega-image.ro. Campania ține până pe 30 ianuarie 2019. Eu vreau să-mi iau furculița pentru friptură, cea cu două țepușe lungi. Am vrut să iau una din IKEA, dar se vinde doar la set cu un cuțit și costă 70 de lei, pe când cea de la Mega este 37 de lei (mi-am luat, în schimb, un satâr frumos). N-am […]


Caserola, serviciu de livrare de mâncare de la restaurante bune, a primit o investiție de 250k euro

29 Mar 2018  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

17 comentarii

Caserola, o afacere de familie care de 5 ani livrează mâncare de la diverse restaurante ce nu oferă acest serviciu, a anunțat recent că au primit o investiție de 250.000 de euro pentru dezvoltare. Bravo lor, este o dovadă că orice proiect bun are șansa de a primi finanțări, nu doar cele cu blockchain, gamification și alți termeni populari acum. Investitorul este Evozon Systems, o companie românească de dezvoltare software pentru domeniul enterprise. Cum ar fi, nici o legătură cu mâncarea, dar nu contează asta, mulți oameni de afaceri investesc în […]


Două ușoare păcăleli despre pui și ouă

1 Feb 2018  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

14 comentarii

Nu știu cum să le zic, de fapt. Nu vă păcălește nimeni, dar vi se transmite o informație inutilă cu scopul de a vă impresiona. PUIUL Pe multe pachete de carne de pui scrie foarte mare ceva de genul “crescut fără hormoni de creștere”. Uuu, natural, să cumpăr două! Atâta doar că nu este vorba de dorința acelui producător de a crește puii cu o alimentație cât mai naturală, ci există o lege la nivel european în acest sens. Utilizarea hormonilor de creștere a fost interzisă la nivel european prin directiva […]


Dacă gătiți fripturi la cuptor, luați-vă un termometru de carne

22 Dec 2017  ·

TEHNOLOGIE  ·

14 comentarii

Printre gadgeturile mișto pe care le puteți cumpăra de la IKEA se numără termometrul Fantast, pe care de când l-am luat s-a dovedit un ajutor mega-important în bucătărie când gătim ceva la cuptor. Costă 25 de lei, mult sub prețul altor termometre de la alte magazine specializate pe articole de bucătărie. Pe scurt, este un termometru de carne cu sondă cu fir lung și rezistent la temperaturi înalte. Îl înfigi în mijlocul bucății de carne, setezi temperatura de alarmare și o lași la cuptor. Te anunță termometrul când este gata printr-un […]

sus