În Piața Victoriei s-a deschis o cafenea/bistro care arată foarte bine: Gram Bistro se numește și o găsiți între McDonald’s și Brioche Doree, adică tot la parterul clădirii America House, unde mai sunt deja vreo 5 cafenele. Am fost acolo o singură dată și pe fugă, am băut o cafea și am plecat rapid mai departe. Espresso a fost bunicel, iar cappuccino a venit servit la o cană uriașă de zici că era bol de supă. Bun și el. Ne-a fost adus la masă și un bol cu semințe de dovleac […]

Este destul de greu de găsit ton roșu, care este foarte bun făcut la grătar, de obicei eu luând doar din an în paște din hipermarketuri, când aveam noroc să dau de el. Recent am văzut însă la Mega Image (la Șincai), marca Alfredo Seafood, bucăți tăiate cam cât o porție, la prețul de 140 de lei/kg. Cam mare prețul, dar așa este când vrei bucățile la magazinul din cartier. Păcat că-i ton din Vietnam, deși în Azore se pescuiește ton și poate ar fi mai “oporton” să-l aducă tot din […]

Să vă spun unde puteți găsi o pizza excelentă. Tehnic, nu-i pizza, dar vă asigur că este excelentă și foarte sățioasă. Mergeți la restaurantul italienesc Belmondo din Centrul Vechi, strada Covaci nr. 6, lângă Mike’s Pub, e un restaurant bun și cu meniul clasic: paste, pizza, pește, friptură șamd. Am mâncat de vreo 4 ori și n-am fost niciodată dezamăgit. În meniu au ceva numit Pizza Speciale Bel Mondo și care costă 35 de lei. Când am mâncat-o prima oară se numea Focaccia Bel Mondo (cum încă figurează pe site) și […]

Bocca Lupo este un restaurant italienesc aflat chiar la Eroilor, vizavi de Operă. Am mers acolo de două ori, acum vreo două luni și recent în ianuarie, și mi s-a părut un restaurant bun și plăcut. Decorul restaurantului este un element forte: au un Fiat vechi înăuntru, dar mașina este tăiată și utilizată ca bar de ingrediente pentru pizzerie. Acolo se prepară pizza, care apoi este introdusă în cuptorul din spate. Lămpile sunt de fapt niște sticle mici de suc roșu puse în jurul unor becuri. Nu știu ce băutură este, […]

Am văzut în Auchan-ul din mall-ul AFI bere Grolsch Weizen, adică albă din grâu. Anterior am băut doar în Olanda; berea Grolsch mi se pare una dintre cele mai bune de pe piața noastră, chiar dacă aceasta de grâu . 6 lei sticla. La un raft aștepta chestia asta și mai bizară: “Snacks din carne de porc”, făcute în Spania cu etichetă în română. Arătau ca o cutie de bomboane, mă și închipuiam desfăcând-o în fața unor invitați și în loc să spun “luați ceva dulce la cafea”, urma să spun […]

La câteva minute după comanda la BeiCeVrei.ro am comandat și de pe SmartDrinks.ro alte băuturi, că fiecare are alte branduri în portofoliu. Sistemul a fost foarte asemănător, am dat comanda vineri după-amiază, am plătit cu cardul, am fost sunat după vreo oră, iar produsele au ajuns luni la mine, că sâmbătă era prea din scurt ca să le preia. Livrarea s-a făcut cu mașina firmei, nu curierat. Totul era ambalat în cutii de carton compartimentate. De aici am luat vin libanez Chateau Ksara din Valea Beqaa, asta după ce am citit […]

Înainte de Crăciun am comandat băuturi online de pe două site-uri mai mari de profit, beicevrei.ro și smartdrinks.ro, ambele aparținând unor distribuitori mari de băuturi. La Bei Ce Vrei (ține de Tribeca Drinks) am comandat vineri după-amiază și totul a decurs foarte bine. Am plătit integral cu cardul la comandă; site-ul n-a avut nici un mesaj de finalizare cu succes a comenzii, dar am primit pe email confirmarea, am fost sunat după vreo două ore și am convenit ca livrarea să se facă a doua zi (sâmbăta) sau luni, după cum […]

Îmi place foarte mult ideea restaurantului The Catbird Seat din Nashville, SUA. Restauratul are doar 32 de locuri la un bar în formă de U, iar bucătarii stau în centru și prepară pe loc totul, în văzul clienților și cu eventualele modificări aduse de aceștia. Meniul este de tip masterchef și costă pe măsură. Un nou bucătar a preluat bucătăria anul acesta și este venit de la restaurantul Noma din Copenhaga, considerat cel mai bun restaurant din lume. The Catbird Seat nu are un meniu fix din care să alegi, ci […]