Ieri seară am fost în Hard Rock Cafe, la invitaţia 4 ACE, pentru a învăţa cum se fac cocktailurile. Ştiţi că eu am mai avut încercări home-made în acest domeniu (toate eşuate), aşa că experienţa a fost foarte plăcută, mai ales în decorul unuia dintre restaurantele mele preferate. Mi s-a reconfirmat ceea ce, cu tristeţe, înţelesesem dinainte: dacă vrei cocktailuri ca la carte ai nevoie de ingrediente ca la carte, iar acestea nu sunt de găsit pe toate drumurile. De exemplu în imaginea de mai jos aveţi un Triple Platinum Margarita […]

Pe tema “tu cu ce rămâi din 2011?”, eu vreau să vă spun câteva lucruri învăţate pe propria piele: 1. Nu lăsa pe mâine ce poţi face astăzi. Vechiul proverb este şi acum de actualitate. Şi nu mă refer că n-ar trebui să amâni munca din vreun simţ dezvoltat al responsabilităţii pentru sarcinile tale şi binele patronului, ci pentru că e foarte posibil să apară alte lucruri de făcut şi să regreţi că nu te-ai eliberat din timp pentru ele, deşi ai fi putut să o faci. De exemplu luni apare […]

De restaurantul Osho am aflat prima oară la un eveniment Orange acum câteva săptămâni şi mi-a rămas în minte să-l “vizitez” mai pe îndelete. Am aflat ulterior că restaurantul este împărţit în două zone, cea cu pește şi cea cu friptură de vită din aceea scumpă, iar întrucât numele de Osho vine de la iniţialele a 4 măcelări americani ce au deschis un lanţ de astfel de magazine, m-am decis că zona cu vită este cea originală şi pe aceasta o voi testa prima. Aşa că ieri seară am fost la […]

Vineri şi sâmbătă au fost petreceri private la Hard Rock Cafe (stimați angajați ai firmelor ce organizează petreceri la Hard Rock Cafe: vă urăsc și vă invidiez), aşa că am mers la Ruby Tuesday pentru o porţie de mâncare americană. Vedeţi în imagine următoarele: 4 Way Sampler – platou cu două bucăţi de caşcaval pane, două pachete de primăvară (cu ciuperci şi verdeaţă), trei bucăţi de chicken tenders, adică un fel de crispy strips, şi 4 aripioare de pui. Au fost bune, dar nu extraordinare, aripioarele fiind făcute în prea mult […]

Am auzit zilele trecute la ştiri că urmează să se ceară bani pe drepturi de autor pentru muzica difuzată în diverse locuri, precum la nunţi, la coafor sau chiar şi pentru cea pe care o asculţi în taxi, când mergi din punctul A în punctul B şi taximetristul ascultă radio-ul. Pare o idioţenie, dar mie mi se pare o măsură logică. Iată mai jos de ce. Întâi trebuie să plecăm de la premisa că artiştii din spatele unei melodii au făcut-o pentru a distra, pentru a binedispune publicul ascultător, iar în […]

Din San Francisco. Site-ul SFweekly are un top 25 burgeri ai acelui oraş şi am observat un lucru: toţi (în afară de cel din poză, care e cu carne de raţă) sunt făcuţi cu carne de vită de calitate foarte bună, pe când la noi de obicei e exact invers, carnea tocată fiind de provenienţă obscură. Aceste fotografii sunt dovada că şi un burger poate fi o delicatesă. Dacă vreţi un burger bun la noi, găsiţi şi la Hard Rock Cafe, dar dai 35-45 de lei pe unul. Spuneţi-i că-l vreţi […]

Am citit zilele trecute pe TechCrunch un guest-post care anunţa sfârşitul lui Google şi începutul supremaţiei Facebook. Respectivul scrie că oricât de avansat ar fi algoritmul de căutare şi sortare al Google, Facebook are o bază uriaşă de utilizatori cărora le cunoaşte exact preferinţele şi atunci ştie ce rezultate să le ofere. Dacă Facebook ar intra în business-ul de Internet search, Google s-ar duce rău în jos. Eu nu înţeleg cum unii oameni pot fi atât de ilogici. Adică eu sunt un simplu utilizator al serviciilor amintite, dar chiar şi cu […]

Fanii Apple (“pasionaţii de iDevice-uri”) sunt aşteptaţi sâmbătă la o întâlnire neoficială la Hard Rock Cafe din Herăstrău, începând cu ora 12. Evenimentul este unul neoficial în sensul că este organizat de clientii brandului, nu de reprezentanții sau vânzătorii acestuia, fiind gândit ca o ocazie pentru posesorii de iPad, iPhone sau alte produse Apple de a se cunoaşte mai bine şi de a socializa un pic şi față în faţă, nu doar pe Twitter şi site-uri. Detalii găsiţi pe iDante.ro și pe Twitter pe #imeetupbucuresti Eu nu particip (am doar un […]