Am citit pe site-ul revistei Whisky Magazine premiile pentru anul 2013 și ei acordă premiul pentru cel mai bun Single Malt unui Yamazaki 25 ani. Yamazaki am văzut la noi la Davidoff of Geneva, în Marriott și în Băneasa Mall, dar nu cred că era chiar de 25 de ani. Acum chiar sunt curios ce gust are un whisky japonez. Best blended – Three Ships 5 ani, de care n-am văzut la noi. Best blended malt – Taketsuru 17 ani, tot din Japonia. Best North American – Eagle Rare 17 ani […]

În Innsbruck, sus la 2.200 metri pe vârful Hafelekar, am rămas câteva secunde în urmă ca să fac câteva fotografii așa cum îmi plac mie, fără oameni în ele. Eram doar vreo 15 inși la acea altitudine, cu tot cu angajații telecabinei, așa că n-a fost foarte dificil. Eu filmam în jos, de la 2200 de metri spre orașul de sub noi, cu mâinile înghețate de frig, îmbrăcat prea subțire pentru acea altitudine și în plin viscol. Vântul bătea în rafale puternice, ridicând zăpada înghețată de pe jos și aruncându-mi-o în […]

Masterchef revine la ProTV cu sezonul 2, în caz că n-ați aflat deja, începând cu 5 martie, adică tot marți. Jurații sunt aceiași 3 bucătari din primul sezon. Puteți citi și despre Autographe, restaurant deschis de doi finaliști ai primului sezon.

Pub-ul Mantrap se recomandă ca fiind varianta românească a lui Hooters, un lanț american în care chelnerițele poartă niște tricouri mulate și foarte decoltate și au și ce arăta din ele. La Mantrap văd că-i pe bază de cămăși. Localul este foarte aproape de Universitate, în spatele Palatului Șuțu vizavi de Cinema Pro, așa că probabil îl voi vizita cândva. Nu neapărat pentru domnișoarele atrăgătoare; cu aia atragi liceeni excitați. Ci mai degrabă pentru că-mi plac localurile cu specific american și în București este o lipsă acută de ele. Meniul sună […]

Bogdan Botezatu mi-a spus despre un american care a inventat întâi benzina cu plumb și apoi freonul. Nu cel mai eco-friendly reprezentant al speciei umane, nu? Bogdan spunea că respectivul s-a sinucis după aceea, ceea ce nu-i chiar adevărat. Wikipedia are mai multe detalii. E vorba despre Thomas Midgley Jr., născut în 1889. Ca inginer pentru General Motors, a descoperit în 1921 avantajul introducerii de plumb în benzină și a fost premiat pentru asta. În 1923 a intrat în concediu medical pentru a se vindeca de intoxicație cu plumb, în urma […]

Premierul francez Jean-Marc Ayrault a declarat joi, intr-o conferinta de presa comuna cu premierul Victor Ponta, ca Franta a apreciat foarte mult cooperarea Guvernului roman in elucidarea problemei carnii de cal, etichetate ca fiind de vita, scandal in care Romania fusese acuzata pe nedrept. Eu nu sunt mulțumit de PR-ul guvernului românesc și de lipsa unui purtător de cuvânt care să ne reprezinte în străinătate. România n-a avut nici o vină în scandalul cârnii de cal, dar Europa a rămas cu impresia că de la noi s-a “furat”. Nu insistă nimeni […]

Mie nu-mi prea plăcea pizza făcută în casă, deși nu pot zice un motiv bun pentru asta. Cea din imagine, însă, a ieșit excelentă! Secretul este într-un aluat bine făcut. Pe acesta l-am făcut cu mâinile mele, de la zero, cu atenție și multă trudă și ingrediente alese pe sprânceană. Glumesc! L-am luat de la un magazin de panificație Belforno, singurul loc unde, după diverse încercări, am găsit un aluat bun, gustos, pufos, care să crească fix cât trebuie. Costă 3 lei “boțul”, ies două tăvi precum cea din imagine dintr-unul […]

Am primit cadou cardul Privilege de la Cool Buy, un card cu care beneficiezi de diverse reduceri și avantaje la partenerii din rețeaua lor. Chiar cu două zile în urmă mă uitam pe site-ul lor, încercând să calculez dacă banii dați pe un an pe acest card i-aș câștiga înapoi prin reducerile oferite. Probabil că da. Să vă arăt lista cu câteva reduceri ce m-au interesat pe mine (și deși sunt multe, sunt doar o parte din total): 10% la orice comandă la Wu-Xing 30% la cafenelele Gloria Jean, lanțul meu […]