Vreți un pateu bun? Mergeți în Cora și la raionul “premium” (cel puțin acolo este în Sun Plaza) veți găsi acest Patrimoine Gourmand – pateu de ficat de rață cu sos de trufe. Eu am mâncat două borcane în 5 zile. Luați și o franzelă proaspătă, caldă dacă aveți norocul să o găsiți astfel, poate și o brânză cu mucegai (Bavaria Blu este cremoasă, la fel și cam orice de tip roquefort) și vă garantez că nu vă veți opri ușor din mâncat.

Eu din tot scandalul cu amanta președintelui francez Hollande am reținut un singur lucru: că uneori Hollande se urca pe scuterul său și, chiar și fără să fie însoțit de paznici, o vizita în secret pe respectiva doamnă. Altfel spus, președintele Franței, unul dintre cele mai puternice state din lume din toate punctele de vedere, mergea fără nici o fiță pe scuterul său, fiind cea mai eficientă metodă de a se strecura prin traficul super-aglomerat al Parisului. Este, dacă vreți, un aspect ce spune multe despre societatea franceză și diferența față […]

Dacă vreți încă o dovadă că sistem de învățământ din România este prost organizat, o găsiți în discuția privind pedepsirea elevei care a înregistrat un profesor cerând bani clasei. O profesoară a spus “Fac banci doar pentru cine vrea. Iar pentru cine nu vrea, pe cuvantul meu, aduc toate jegurile si va asez in ele, le-a spus profesoara elevilor” și “Nu cumparati banci, nu e problema, dar nici de bunavointa nu veti mai beneficia“. Altfel spus, extorcare clasică. Conform altei discuții înregistrate chiar în consiliul profesoral (ceea ce este o altă […]

Am fost sâmbăta trecută la Joseph, restaurantul lui Joseph Hadad de la Top Chef. Costă o căruță de bani, dar mâncarea este extraordinară, rețete speciale cu tot felul de combinații și sosuri exact ca-n emisiunile TV, iar servirea la fel de bună. Trec direct la mâncare. Veți observa porții mici de mâncare, dar mă așteptam la asta. Toate sunt mici aici, dar așa sunt preparatele de tip “masterchef”. La Joseph te duci pentru rețete inedite, bine gătite, nu ca să te ghiftuiești. Mai jos vedeți un ravioli cu crevete și medalion […]

V-am spus că am cumpărat un espressor Nescafe Dolce Gusto, din acela mic cu formă de pinguin, și am tăiat o capsulă de cafea Espresso Intenso ca să văd cum arată cafeaua din ea. Știu că mulți spun că în capsulele Dolce Gusto se găsește cafea solubilă (ness), nu cafea normală, prăjită și măcinată, plus alte chimicale. Din ce-am observat eu bând cafea în ultimele luni, situația este următoarea: În capsulele Dolce Gusto se găsește ce scrie pe eticheta cutiei că se găsește. De exemplu Espresso, Espresso Intenso și Espresso Barista […]

La conferința de presă ce a anunțat demiterea învățătoarei “șpăgare” din respectiva școală, cea care îi numea săraci și nesimțiți pe părinți pentru că nu cotizaseră destul la cadouri pentru toți angajații școlii, am auzit de la oficialități aceleași două fraze inutile: să nu lăsăm un caz izolat să arunce o lumină proastă asupra întregului sistem de învățământ “ar fi mai bine să se interzică fondul clasei și orice cadou” … “primăriile sau ministerul trebuie să asigure finanțarea completă a școlilor” … “nu e normal ca profesorii să apeleze la părinți […]

De multe ori am senzația că dacă vrei să găsești o idee bună de afacere trebuie doar să o cauți. De exemplu acest domn vinde cafea din mașină și face asta în zona de birouri de la Aurel Vlaicu. E o dubiță cu espressoare, apă și instalație de încălzit. E mobilă. Avea afișate toate autorizațiile necesare pentru activitatea sa. Espresso costă 3 lei, un cappuccino de 400 ml este 5 lei. Face și ceai. Avea destui cumpărători la coadă.

Din păcate, cele mai citite nu înseamnă neapărat și cele mai bune, pentru că de multe ori virale au devenit cele amuzante sau “ciudate” sau au fost promovate de entități mult mai puternice. Dar iată topul acestui blog pentru 2013: Black Friday 2013 – live blogging Review Nokia Lumia 520, un telefon ieftin, dar bun Totul despre aeroterme, convectoare, calorifere cu ulei și radiatoare Noile Orange San Remo și Nivo la MWC 2013 Două explicații despre regulile din avioane: telefoanele mobile și centurile Un computer de top cu cel mai mare […]