Sunt mulțumit de tamperul de cafea

După o lună și ceva de folosit tamperul pentru cafea, pot să confirm că da, cafeaua iese mai tare dacă presezi cafeaua în portafiltru. Explicația e simplă, apa nu-și găsește ușor un culoar prin cafeaua bine presată și atunci se infiltrează cu dificultate prin ea, extrăgând mult mai multă aromă.

Prin urmare, dacă la aceeași cantitate de cafea obțin una mai tare ca înainte, am redus cantitatea de cafea. Când scriu acest articol tocmai am terminat de băut una la care am pus mai puțină cafea ca oricând și tot are un gust plin și îi simt bine aroma. Așadar, o pungă de cafea mă va ține mai mult timp, ceea ce-i o veste bună.

Cum tamperele sunt scumpe rău în România, vă sfătuiesc să luați de pe eBay, unde am dat 23 de dolari pe al meu. Dar să măsurați bine diametrul portafiltrului vostru și să luați un tamper cu un milimetru mai mic.