Mi-am făcut analizele periodice cerute la muncă şi am un colesterol de 220, crescut de la 194 cât avea acum un an. Momentan sunt în domeniul de “atenţie”, cel de “nasol” fiind peste 240, dar oricum nu mă încântă această creştere. Ştiu, ştiu… vă şi aud ţipând “junk food! E din cauza la toată mâncarea aia proastă pe care o mănânci zilnic! O dată nu te-am văzut scriind aici de o ciorbiţă de pui şi de un păstrăv cu mămăliguţa!”. Mda, nu neg că mănânc prost. Aşadar vă întreb pe voi. […]

E greu să faci mişto de o apă vândută ca având mai puţin deuteriu decât cea normală până nu explici ce e acesta. Apa are formula H2O, adică doi atomi de hidrogen şi unul de oxigen. Eh, atomul de hidrogen poate fi uneori mai ciudat, ca o mutaţie genetică, şi în loc să aibă un proton şi zero neutroni, are un proton şi un neutron. Această ultimă combinaţie este tot hidrogen, dar fiind mai specială i s-a dat şi un nume particular, deuteriu. Atomul de hidrogen e vai de mama lui, […]

Meniu Bonus: 2 aripioare + 2 crispy strips + cartofi + suc la 10,9 lei. N-are şi sos inclus, dar mă bucur că în sfârşit există în ofertă şi un meniu combinat de aripioare şi crispy, ca să nu mai trebuiască să aleg între cele două. Meniu Copănele: 2 copănele picante cu cartofi şi suc la 9,5 lei. Copănelele astea picante sunt ca bucăţile inferioare de pulpă ce se vând la KFC, dar trase prin pesmet picant, la fel ca aripioarele. Cele două copănele fac aproape cât 5 aripioare când e […]

La un moment dat începuse să mi se facă greaţă de la bere. Beam Ursus, o bere pe care o consider a fi foarte bună, dar abia mai puteam să termin o cutie şi mi se părea că are un gust nasol şi că nu-mi pică bine la burtă. Şi nici măcar nu beam aşa des, că nu sunt drojdier. Am schimbat berea. Gosser, Beck’s, Heineken, acelaşi efect. Bergenbier nu-mi place, nici Stella. Urquell nu-mi permit, că aş bea non stop. Aşa că am trecut la Ciuc. E bună, fină, parcă […]

Prin mall-ul din Băneasa am văzut pe cineva luându-şi o salată de la fast-foodul libanez Lasafi. Era ditamai castronul şi arăta foarte bine, aşa că am mâncat şi eu câteva.

Totul e să le vrea cineva, că americanii sunt dispuşi să vină în România. Lista e pe site-ul Ambasadei Americane la secţiunea Oportunităţi şi include în principal restaurante. De Applebee’s am auzit în recentul film Couples Retreat. Prezentarea de pe site zice că e “cel mai mare lanţ de restaurante fără pretenţii din lume”. Chiar aşa, fără pretenţii? Oricum, un restaurant american în plus pe piaţa românească n-ar strica. Încă ţin minte ce bine am mâncat la un Filling Station în Edinburgh. În rest aş vrea să vină la noi şi […]

Ca să nu mai fiu acuzat că mănânc prea mult în oraş, în loc să fac ceva şi acasă, iată astăzi o rață cu portocale făcută în casă. Rața e luată din hipermarket, iar reţeta am găsit-o pe All-Food.ro, un site excelent pentru plăceri gastronomice. Sosul se face amestecând suc de portocale, mult vin, miere şi cojile de portocală într-un castron şi punându-l apoi la foc un pic. Sos de soia nu am avut ca să pun peste carne, aşa că am sărit acea etapă. În rest am urmat întocmai rețeta, […]

După ce am luat prima de Crăciun am fugit într-un suflet la Hard Rock Cafe, ca să o cheltuiesc pe toată pe nachos cu pui şi diverse alte bunătăţi (asta e situaţia, primă mică, preţuri mari, n-a fost mare chin să o dau pe toată la o masă). Am început cu deja tradiţionalul nachos cu pui (am mâncat şi cu vită cândva, dar cel cu pui e mai gustos şi mai uşor), unde descopăr o plăcere tot mai mare din a mânca ardei iuţi jalapenos până când îmi dau lacrimile, dar […]