Am fost la Hard Rock Cafe pentru a mânca din nou burgerul numit Guinness & Jameson Bacon Cheeseburger (54 lei). Este bun, foarte bun, mai ales dacă-l cereți făcut mediu. Carnea este incredibil de moale, chifla este exact cum trebuie pentru un burger (un “mâner” pentru ingrediente, fără a te face să simți că mănânci pâine). Numele vine de la restul ingredientelor: sos de brânză aromat cu bere Guinness, gem de bacon aromat cu whiskey Jameson, plus roșie și salată. Gemul de bacon chiar este o chestie reală. Uneori i se […]

Dacă ați fost în Lisabona și v-au plăcut pasteis de nata, adică minitartele lor cu cremă de gălbenuș de ou, atunci am o veste bună: se fac unele la fel de bune și în București. Patiseria se numește Pasteis de Nata by Vanilla și se află în Centrul Vechi, lângă Cafe Van Gogh. Costă 5 lei bucata, dar au și ofertă specială 5+1 când încap toate 6 într-o cutie de carton ce le face ușor de transportat. Am luat de două ori și au fost mereu bune și gustoase. Le prepară […]

Dacă vreți să știți cum stă averea voastră față de a restului planetei, Credit Suisse a făcut niște grafice. Se pare că 0,7% din populația planetei deține 45,9% din averea totală. Alți 7,9% dețin alte 39,7% din averea mondială. Courtesy of: Visual Capitalist 70,1% din populația planetei are sub 10.000 de dolari avere individuală pentru un total de 2,7% din averea mondială. Dacă vă întrebați unde stați voi, vedeți că este vorba de avere individuală, nu a gospodăriei. Adică poate aveți un apartament, o mașină și 3.000 de euro în cont, […]

În sfârșit, un loc bun cu burgeri în Centrul Vechi demn de pus în Turul Burgerilor. Vibes19 se găsește pe strada Franceză 2-4, pe colț cu Calea Victoriei, practic vizavi de Palatul CEC. Vibes19 se identifică drept steakhouse. N-am încercat vita, dar părea bună; burgerul, însă, mi-a plăcut și poate voi reveni acolo, dacă trec peste ideea că prețurile sunt printre cele mai mari din București. Mai jos vedeți un Infusion Burger (49 lei) din lista de burgeri “signature”: carne de vită, roșii, salată verde, castraveți murați și ceapă. Motivul pentru […]

De Black Friday mi-am luat ghetele de mai jos. Sunt Columbia, impermeabile, au costat 279 de lei la ofertă. Se numesc Buxton Peak și nu mai sunt acum în stoc, dar cei de la Columbia au multe alte modele mișto în ofertă. Au fost printre produsele vedeta Fashion Days, așa că se explică prețul bun pentru modelul lor și marca aceasta. La diverse campanii Fashion Days le puteți găsi sub 300 lei. Le-am luat pentru a merge ca un tanc prin bălți și nămeți și fac asta cu succes atunci când le […]

Dacă aveți poftă de pulled pork și nu vreți să vă faceți acasă, mergeți la PikaKlara, au acolo mereu unul bun. Este un mic local lângă Parcul Carol, la rondul mare din capătul bulevardului Mărășești. Au apărut acolo multe restaurante, la parterul unui complex de blocuri noi, printre ele și PikaKlara. Meniul este aproape în întregime cu pulled pork: sunt burgeri cu porc, apoi wrap-uri, pulled pork la farfurie și inclusiv ceva numit kapsalon, care-i o caserolă cu porc, cartofi, salată și sos. Pe lângă porc, mai au în meniu și […]

Am văzut cartea asta pe biroul cuiva și mi s-a părut foarte interesantă pentru cei pasionați: Istoria Benzii Desenate Românești 1891-2010, de Dodo Nită și Alexandru Ciubotariu, apărută la editura Vellant. Nu știam că avem o istorie așa bogată în acest domeniu, de începe tocmai de la 1891. Cartea o urmărește pe perioada, cu exemple și comentarii și imagini de mari dimensiuni. Văd că la un moment dat am avut în țară și benzi desenate cu Becali și Angelina Jolie. Foarte bună ideea, cred că poate fi un cadou bun pentru […]

Dacă nu aveți ce face cu banii, zilele acestea aparatele de gătit sous vide Anova se vând la niște reduceri bune de preț pe site-ul oficial, iar ei livrează și în România. Sunt două aparate: cel mare, Anova Precision Cooker – 99 euro redus de la 159 euro. Elementul de încălzire a apei are 900 W, pompa de circulare este mai mare, poate fi controlat și prin wifi și integrat cu Google Assistant. cel mic, Anova Nano – 69 euro redus de la 99 euro. 750 W încălzire, corp mai mic, […]