Turul Cafenelelor: cafea de specialitate la Guido

Am pornit Turul Cafenelelor pe o idee simplă: să fac o listă cu acele locuri unde se poate bea o cafea foarte bună, preparată ca la carte, astfel încât dacă ești prin oraș și vrei o cafea, să nu intri la întâmplare în orice local.

Guido este exemplul perfect. Aș spune că în primul rând este o prăjitorie foarte bună (apoi magazin de cafea și apoi școală pentru barista), alimentând cu cafea mai multe alte cafenele recomandate din București și poate și din afară, precum Cremier, M60 și Coftale. Au prăjitorul chiar acolo și toate celelalte echipamente necesare.

Desigur, Guido vinde și cafea ambalată la pungă. Eu am cumpărat de multe ori, ce-i drept online, că e mai simplu chiar și plătind transportul decât un drum până acolo, dar poți intra la Guido și ca să ceri o cafea, îți prepară pe loc una bună. Nu prea ai unde sta acolo, așa că fie o bei în picioare, fie o iei “la pachet”, dar merită, e o cafea bună.

Guido se găsește pe strada Mihai Eminescu 182, pe colț la intersecția cu strada Viitorului. Orarul este L-V 9-20, S 10-18, D închis. Au un magazin online funcțional pe site-ul www.guido.ro și pagină de Facebook.