Chinezește de la Chinese Garden

Am comandat, la recomandarea mai multor prieteni de pe Facebook care au răspuns întrebării mele, mâncare chinezească de la Chinese Garden (București și Constanța). A fost excelentă. Toate felurile încercate au fost bune, porțiile mari și abia aștept să mai comand cu următoarea ocazie.

Singura problema: prețurile sunt cam cu 10-20% mai mari decât la ceilalți.

Uite ce-am mâncat. Două supe, curry cu pui (piept pui, ceapă, ardei gras, porumb, condimente) și vită cu roșii (vită, roșii, praz, ou, condimente). Ambele au fost bune, cu carne multă în ele și alte legume, gustoase, livrate în caserole bine închise și chiar băgate într-o cutie pentru stabilitate la transport.

Nu știu pe care să v-o recomand. Eu am încercat curry-ul pentru că sunt fan al acestui condiment (și supa chiar avea gust și culoare de curry), altfel cea de vită este o alegere excelentă pentru toată lumea. 9 și respectiv 10 lei.

Am încercat un aperitiv din creveți înveliți în făină, numit Won Ton din categoria Dim Sum. Se promiteau 4 bucăți, dar am primit 6 în cutie. Foarte buni, crevete mărișor, cărnos, și cel mai mult am apreciat că nu erau deloc uleioși. E posibil ca porția să includă și sosul din imagine, pe care nu l-am comandat, dar l-am primit oricum. 11 lei.

Rața în sos de stridii a fost o surpriză foarte plăcută pentru că am primit multă carne în porție, bucăți mari, nu fâșii așa cum se face de obicei la chinezii de la noi. Rața a fost bine făcută, gustoasă, porția avea și sos și urechi de lemn și ardei gras și ceapă. Uitați-vă la bucățile de carne din imaginile de mai jos, prima luată din cutie și tăiată, și gândiți-vă dacă ați mai văzut la alții așa făcută. Un pic cam scumpă, 28 lei.

O porție de Porc Beijing (porc, ceapă, ulei susan, condimente) arată ca mai jos. Multă carne, multă ceapă. Ceapa ar fi putut fi mai bine coaptă, dar așa a fost mai aromată. 22 lei.

Orezul Chinese Gardens (ardei gras, ceapă verde, ciuperci, fasole verde, orez, mazăre, morcovi, condimente) a fost pe gustul meu. N-a fost uscat, n-am fost nevoit să torn sos peste el. Reversul medaliei este că boabele nu erau limite în cocoloașe mai mari și a fost un pic mai dificil de mâncat cu bețele. 8 lei.

Vinetele în sos chinezesc sunt cu ceapă, usturoi, vin și condimente. Eu n-am mâncat, nu-mi plac vinetele, dar mi s-a spus că sunt bune. 19 lei, cam scumpe pentru o garnitură.

După cum spuneam, abia aștept o altă ocazie să mai comand și altele. chinesegarden.ro