un blog de Radu Dumitru
un blog de Radu Dumitru
►► canalele mele de YouTube: youtube.com/RaduDumitru (personal) și youtube.com/NwraduBlog (tech) ◄◄
Aş vrea să pot spune că l-am mâncat eu, dar din păcate doar l-am văzut pe blogul Eat Like a Girl. Uitaţi-vă cum arată! Carne din cea mai bună specie de vită moartă şi tranşată (nu prea am înţeles faza cu “dry aged for at least 35 days”), brânză şi salată într-o chiflă care arată surprinzător de subţire. Iar cartofii prăjiţi cică ar fi “triple cooked”, ce-o fi şi asta. O căruţă de bani la 15 lire bucata, dar când voi mai ajunge prin Londra cred că voi da banii.
Vreți un avatar în comentarii? Mergeți pe gravatar.com (un serviciu Wordpress) și asociați o imagine cu adresa de email cu care comentați.
Dacă ați bifat să fiți anunțați prin email de noi comentarii sau posturi, veți primi inițial un email de confirmare. Dacă nu validați acolo alegerea, nu se va activa sistemul și după un timp nu veți mai primi nici alte emailuri
Comentariile nu se pot edita ulterior, așa că verificați ce ați scris. Dacă vreți să mai adăugați ceva, lăsați un nou comentariu.
Îți place blogul meu?
Apasă acest buton înainte de a cumpăra de la eMAG
și vei susține acest site.
Magazine recomandate:
Articole interesante de citit astăzi – 28 aprilie 2024
Renault a lansat noul Symbioz, un crossover între Captur și Arkana
Filme: Rebel Moon The Scargiver păstrează nivelul primei părți, adică este la fel de slab
Bursă, cripto, imobiliare, fonduri – ediția de aprilie 2024
Câteva oferte bune la cozonaci Zexe și Ana PanCopyright © 2006 - 2009 nwradu blog.
Reproducerea textelor și a imaginilor ce-mi aparțin este posibilă numai în sistem "creative commons Attribution Non-Commercially Share-alike 3.0 CC BY-NC-SA".
Termene și condiții | Politica de confidențialitate | Politica de cookies
5 comentarii
27/09/2009 la 12:20 PM
dry aged se refera la faptul ca orice carne de vita (care nu e tocata) trebuie “murata” pentru a fi moale si masticabila (nu o bucata de cauciuc). Exista mai multe procedee pentru a face asta : fie pusa la uscat si apoi rehidratata (procedeu care dureaza mult), fie cateva zeci de ore in vin + ceapa sau bere + ceapa.
Legat de cartofii triple cooked : se merge pe principiul gelurilor (google it). prin fierbere/racire/prajire/racire/prajire se obtine o crusta crocanta si un interior moale.
N/A(Citează)
27/09/2009 la 1:18 PM
eu zic sa-ti deschizi blog de nisa, ca prea ii faci pe cititorii tai sa le ploua in gura :)
cti97(Citează)
27/09/2009 la 4:53 PM
pentru banii astia ai un pranz serios, delicios si f sanatos in orice alt restaurant din europa :) sau o saptamana de mancat in china ;))
stefan(Citează)
27/09/2009 la 9:49 PM
Pai e in meniul de sus un buton “Mancare”, ce afiseaza doar posturile gastronomice. Cine vrea sa citeasca de nisa, poate intra direct acolo.
nwradu(Citează)
27/09/2009 la 10:12 PM
eat like a girl :D:D:D:D:D…
logical(Citează)