Ceaiul matcha a devenit subit atât de popular încât traderii au cumpărat toată producția, ceea ce a crescut artificial prețul, iar producătorii japonezi de matcha nu mai fac față cererii. Ceaiul matcha nu era atât de popular încât să fie produs pe scară atât de largă. Și deci ce este ceaiul matcha? Ce-l face așa de special sau popular? Ca să explic ce este matcha îmi este mai simplu să încep de la ceaiul tradițional, cel de toate zilele, ca să fie clar unde apare diferența. În ceaiul tradițional, frunzulițele plantei […]

56 de ani de la prima aselenizare, misiunea Apollo 11. Citiți despre misiunile Apollo, unul dintre cele mai mari și complexe proiecte din istoria omenirii. Citiți și despre al doilea mare și complex proiect, tot făcut de americani: proiectul Manhattan. S-au împlinit, pe 16 iulie, 80 de ani de la prima explozie nucleară, testul Trinity. Ocazie bună de văzut și filmul Oppenheimer, e pe Netflix. Oferte bune: Samsung S25 Ultra la 4.500 de lei, Samsung A56 la 1.320 lei. Fotografii spectaculoase cu parcurile fotovoltaice ale Chinei. Este o scară greu de […]

Am avut noroc ieri seară. Am ieșit din casă, cu Matilda, ca să mergem la grădiniță după Alice. Era înnorat. Ne-am uitat spre nord, spre Unirii și Universitate, și se vedeau niște nori negri. Am decis să ne grăbim cât putem. Pe drum, un prieten îmi spune că prin Otopeni oamenii sunt blocați în clădiri din cauza grindinei. Aici, în jumătatea de sud a orașului, nu a fost nici o furtună. A plouat un pic, pe la ora 21, dar liniștit de tot. Nu pot să cred că, în același timp, […]

Ieri seară, scena principală a festivalului Tomorrowland din Belgia a ars în întregime cu două zile înainte de deschiderea festivalului. Bănuiesc că este mereu un risc ca, atunci când se instalează instalațiile pirotehnice, să se întâmple așa ceva. Nu au fost victime. Scena aceasta era, în opinia mea, una dintre cele mai celebre din lume. În fiecare an este spectaculoasă, de amploare mare, cu jocuri de lumini și artificii. A devenit un simbol al petrecerii pe muzică electronică. Din ce-am înțeles de pe Reddit, de la cei care erau acolo, pompierii […]

Între Unirii și Șincai au început să fie montați hidranți pentru pompieri. Am văzut mai multe, pe trotuar, atât pe la bulevard, cât și prin străzile secundare. Pare o idee bună. Dacă e ditamai conducta de apă pe acolo, de ce să nu aibă pompierii o conexiune rapidă la îndemână. Am văzut că blocurile noi au conectori vizibili și bine semnalizați pentru pompieri, dar cele vechi, nu.

This is bonkers. Raportul preliminar al prăbușirii Boeing-ului Air India 171, imediat după decolare, arată că unul dintre piloți a oprit intenționat motoarele. Începe să arate a sinucidere, că altfel nu pot explica gestul. Cutiile negre arată că, la doar câteva secunde după decolare, ambele comutatoare care controlează motoarele au fost trecute de pe Run pe Cut Off. Pe Run, motoarele primesc combustibil. Pe Cut Off… se întâmpla fix ce spune termenul, o valvă taie debitul de combustibil către motoare, ceea ce le oprește. Este echivalentul răsucirii cheii din contact la […]

Despre oamenii care aplică la Insula Iubirii (din SUA), ce modă a creat acolo acest show și ce scandaluri. Știu că este și pe la noi, dar nu mă uit la astfel de show-uri. Decât pe Netflix, că acolo pot să le pornesc și opresc când vreau. Fotografii cu oameni fugăriți de tauri la Pamplona, mereu un semn că în unele țări lucrurile merg foarte bine din moment ce au timp și chef de astfel de activități. Caz ciudat prin Australia, unde o femeie și-a omorât familia cu ciuperci otrăvitoare gătite […]

HiSky a transportat peste 40.000 de pasageri pe ruta București-New York în primul an de operare a zborului direct până pe aeroportul JFK. Așa a declarat compania. Boarding Pass are însă o analiză mult mai bună. Guvernul american, prin Departamentul de Transport, pune la dispoziție statistici detaliate despre fiecare transportator aerian care operează în SUA și câți pasageri a dus. Se pare că, în perioada 7 iunie 2024 – 31 mai 2025, HiSky a dus 39.311 pasageri în total pe Otopeni-New York și retur, dintr-un total de 318 zboruri. Asta înseamnă […]