Am fost la Festivalul Vinului Moldovenesc, care putea fi mult mai bine organizat

Pe Bd Kiseleff a avut loc Festivalul Vinului Moldovenesc în acest weekend. O idee bună, dar cred că putea fi mult mai bine organizat totul.

În primul rând, moldovenii fac multe vinuri foarte bune și o mare parte dintre ele sunt vândute în România, așa că un astfel de eveniment cu 35 de crame prezente ar fi putut fi o ocazie bună pentru a descoperi alte vinuri bune. Iată câteva imagini de pe acolo:

Dintre cei prezenți, lăsând la o parte cramele deja cunoscute la noi, vă recomand crama Aproape, care face vinuri bune și un spumant excelent, acel Pinot Blanc. De asemenea, Purcari a lansat aici o nouă gamă numită Parcela (sau cel puțin aici am văzut-o eu pentru prima oară), gândită pentru horeca și magazinele specializate de vinuri. Am mai văzut vinuri noi și de la Mileștii Mici și de la Mimi, iar acum am văzut că Gitana Winery, care face vinuri excelente precum Petit Sophie și Lupi, este de fapt reunită sub Crama Dulgher.

Era acolo și o scenă, plus câteva food trucks. Din păcate, întreg evenimentul părea lipsit de o logică, de un sens al lui.

De exemplu, care era scopul său? Să deguști câte un pahar de vin, ca să mai descoperi câte o cramă nouă? Asta era foarte dificil de făcut pentru că multe crame nu serveau vin la pahar. Și nu mă refer că nu-l dădeau moca, ci nu păreau că vând vin la pahar, pentru cine ar fi dorit unul.

Unele aveau afișată o listă de prețuri pentru sticle și jos scria “orice vin la pahar, 22 lei la 100 ml”, dar trebuia să te chinui să vezi acest detaliu. Alții nu aveau astfel de liste, ci doar un preț pus în fața fiecărei sticle.

Apoi, pe Bd Kiseleff, în soare la 31 de grade, nu este cel mai bun loc de băut vin. Erau puține mese, majoritatea în soare. Vinul trebuie să fie rece, iar unii expozanți aveau frapiere și gheață, poate și un mic frigider pe dedesubtul standului, dar tot nu pare genul de loc unde să stai cu plăcere la un pahar de vin, împreună cu niște prieteni, mai ales că ar fi putut fi împerecheat doar cu niște gogoși, cu burgeri de la Furgoneta sau cartofi prăjiți.

Problema mare, însă, era că nu părea că cei de acolo vând vin la pahar. Vedeai sticlele pe masă, așezate pentru expoziție, dar nu pahare, prețuri, sticle deschise etc. Nu erai, practic, deloc încurajat să bei un vin moldovenesc.

OK, poate că scopul era să cumperi de acolo vinuri, dacă tot erau grupate așa frumos?

Well, nu m-am uitat la multe prețuri pentru că oricum nu intenționam să cumpăr ceva, dar, acolo unde m-am uitat, am simțit că sunt luat de prost. De exemplu, cei de la Dulgher vindeau o sticlă de Lupi cu 232 de lei. Costă 152 de lei la Finestore și oricum este un vin care s-a scumpit foarte mult în ultimii ani, costa 100 de lei acum vreo 5 ani. Petit Sophie, unul dintre cele mai bune vinuri albe de pe piața noastră, costa 171 de lei la standul producătorului. Costă 105 lei la Finestore.

Sigur că Finestore vinde mii de sticle și este normal să aibă deci discount-uri mari, dar te aștepți ca, la un festival, producătorul să-l vândă cam la fel sau măcar nu la suprapreț.

Erau și vinuri disponibile la același preț ca în magazinele specializate, de exemplu Aurore de la Fautor era 60 de lei, la fel ca online. Chiar și așa, tot nu mi s-a transmis motivația de a cumpăra vin de la festival și să-l car în mână de acolo, când pot lua la același preț oricând, din magazine, cu livrare acasă.

În plus, se putea plăti doar cu cardul. Dacă voiai să plătești cash, existau puncte de încărcare unde bănuiesc că dădeai cash și îți dădeau ei un card sau ceva. Probabil a fost o procedură gândită pentru ca fiecare expozant să nu aibă nevoie de casă cu cash, monede, rest etc, ci doar un POS, dar complica suplimentar achiziția.

Astfel de festivaluri ar trebui organizate altfel. În primul rând, în interior, undeva într-o sală mare pe la Caro sau Marriott sau Romexpo sau whatever. Nu poți sta pe îndelete de vorbă cu un vinificator despre struguri, ce-i nou, cum fac producția și alte asemenea detalii, în soare la 31 de grade. Poate vizitezi festivalul pentru business, poate ai un restaurant și cauți furnizori noi etc.

În stradă, la propriu, nu e cel mai bun loc pentru vinuri. Trebuie să fie răcoare, să fie niște mese unde să stai confortabil, să fie și apă, să fie eventual acolo și unii care vând brânză, grisine, mezeluri artizanale sau ce altceva mai merge bine la o degustare de vinuri.