Că nu ziceți că scriu degeaba de oferte: eu am cumpărat trei pungi de cafea Brewzeus

Ca să nu credeți că scriu degeaba de oferte bune, eu am cumpărat ieri 3 pungi de cafea Brewzeus de la Freshful, când era la jumătate de preț. Am dat comanda chiar înainte de a scrie pe blog. De ce? Pentru că o știu și este foarte bună.

Comanda a sosit ieri seară, împreună cu alte chestii desigur. Mai au Brewzeus în Save Me, probabil sunt zeci de pungi.

Am văzut în comentariile de ieri că unii spuneau că este veche și deci nu mai are aceeași aromă. Nu este veche. Toate pungile primite de mine au fost prăjite pe 20 decembrie 2022. O cafea proaspăt prăjită nu se bea în primele două săptămâni după prăjire, că trebuie să mai piardă din dioxidul de carbon, ci în următoarele 8 săptămâni. Nu trebuie să mă credeți pe mine, o zice James Hoffmann, care a scris cartea despre așa ceva.

Dacă a fost prăjită pe 20.12.2022, a început să fie băubilă/pusă la vânzare în primele zile din ianuarie 2023. So old!

De asta termenul de 20 februarie este cel de calitate maximă, nu de expirare. Apoi, pe măsură ce pierde tot mai mult dioxid de carbon din boabe, face mai puțină cremă în ceașcă și poate își schimbă și aroma, deși asta și-ar da seama cineva care bea constant același brand și aceeași cafea. Vă invidiez dacă aveți papile atât de bune.

Noi bem cam o pungă de 250 de grame pe săptămână, deci pe cele trei de mai sus le voi bea chiar în intervalul lor de calitate maximă. Dacă Freshful vrea să mi le vândă la jumătate de preț probabil pentru că estimează că nu le va vinde pe toate până pe 20 februarie, cu atât mai bine!