Nota se aduce rapid

Ar trebui să fie una din legile de bază ale restaurantelor ca nota să-i fie adusă clientului în cât mai scurt timp posibil. Desigur, un ospătar ar putea considera că vrei să pleci din local, deci nu mai comanzi nimic, deci nu mai cheltui alţi bani decât deja ai făcut-o şi prin urmare poate să acorde prioritate altor clienţi, să le care altora mâncarea şi băutura şi eventual să mai stea la bârfă cu ceilalţi chelneri, iar nota solicitată de tine să ţi-o aducă după minute bune de întârziere şi după alte minute să verifice dacă vrei restul, urmând ca o a treia perioadă de aşteptare să apară când aştepţi respectivul rest.

Situaţia descrisă în această gigantică frază de mai sus este o greşeală. Vreau să plec. Poate am primit un telefon şi trebuie să ajung urgent undeva. Poate mâncarea respectivă are un efect laxativ şi simt că ar fi momentul să plec acum. Poate s-a terminat pauza de masă, poate mă aşteaptă un curier la birou, când eu sunt la terasa din cartier, poate… Nici nu contează motivul. Am o treabă undeva şi vreau să plec rapid, nu întârzia cu notă şi nici cu restul atunci când le cer.