La Pizza Dominium

Cred că de mai bine de doi ani, de când a venit lanţul Pizza Dominium în Bucureşti şi a deschis primul restaurant la Obor, vreau să trec pe acolo şi să văd ce e cu ei. Am reuşit să ajung în restaurantul din Militari Shopping şi am mâncat cea mai bună pizza din acest an, plus o porţie gigantică de burrito cu cartofi ţărăneşti şi salată, cu sos picant de roşii şi sos de smântână.

Burrito a fost extraordinar (nu pot să-l compar cu cel din Bruxelles, dar e şi altă reţetă). Mă văd ajungând des pe la Dominium pentru câte un platou mare cu acest fel. Au venit doi burrito, făcuţi într-o tortilla care aducea mai mult a lipie, cu pui condimentat (dar nu iute) şi diverse altele în ea, plus o grămadă de cartofi ţărăneşti şi salată de varză, salată verde şi morcov cu sos de smântână. Cele două sosuri dip erau de smântână şi de ketchup picant. Platoul e suficient de mare şi pentru două persoane, asta dacă nu sunteţi Flămânzilă. 17,5 lei.

Pizza are de multe feluri, dar eu mi-am ales 5 ingrediente şi am vrut să o comand aşa. Ospătarul mi-a recomandat alte ingrediente şi am mers pe mâna lui, aşa că a fost o pizza cu mozzarella, pui cu condimente diverse (îi zice “kebab”), şuncă, porumb şi ardei gras şi avea şi nişte ceapă pe acolo. A fost excelentă, comparabilă cu cea de la Jerry’s cu aceleaşi ingrediente, dar cu un blat mai bun. E în diverse mărimi, începând cu foarte mică, mică, medie (31 cm), mare (36 cm) şi XL (42 cm). A mea a fost mare şi a costat vreo 33 de lei.

Mai jos în poză e şi o salată Taco Mexicană, servită într-un coşuleţ de pâine. E cu carne tocată, porumb, sos de roşii, fasole roşie şi alte ingrediente, şi dacă îi adaugi şi sos picant, e ok. 18,5 lei costă. Am mai dat 13 lei pe un litru de limonada, că eram cu maşina. Prin meniu mi-au făcut cu ochii şi nişte salate servite chiar pe focaccia, plus că aveau mic dejun specific mai multor ţări, inclusiv englezesc. Tot caut să mai mănânc nişte fasole din aceea roşie şi dulce precum servesc englezii dimineaţa.