un blog de Radu Dumitru

►► canalele mele de YouTube: youtube.com/RaduDumitru (personal) și youtube.com/NwraduBlog (tech) ◄◄

Costă 350.000 de euro să deschizi o patiserie Luca mare

19 Jan 2024  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

9 comentarii

Succes mare pentru centrul comercial Unirea: magazinul Stradivarius a fost înlocuit cu o patiserie Luca! Asta spune multe despre zona respectivă, deși este în centrul Bucureștiului, super-conectată la transportul în comun și pavajul din fața magazinului a fost din nou refăcut recent. Oricum, în caz că vă întrebați cât costă investiția într-o patiserie, cei de la Luca spun că cea nouă și mare de la parterul magazinului Unirea a costat 350.000 de euro (ZF) Poate ne lămurește cineva și cum se calculează astfel de investiții în spațiile comerciale. Adică sigur că […]


Am făcut primul drum lung cu electrica prin România. Destinația: Alba Iulia, cu oprire la KFC-ul de pe autostrada A1

21 Aug 2023  ·

FOOD & LIFESTYLE, PUBLICITATE  ·

75 comentarii

Am făcut primul drum lung prin România cu mașina electrică. L-am făcut singur și eram foarte curios cum accelerează când nu ai și un copil în scaunul din spate. S-a dovedit că este rachetă, o rachetă foarte confortabilă. Am plecat din București cu bateria la 90%. Traseul urma să fie Pitești – Rm Vâlcea – Sibiu – Orăștie – Alba Iulia în prima zi și de acolo înapoi spre casă în a doua zi. O să vă spun altădată cifrele exacte de consum și timpii de încărcare, pentru cei interesați chiar […]


Lanțul Calif (unde cândva am avut propria rețetă de kebab) și Condimental a dat faliment

7 Jul 2023  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

36 comentarii

Citeam acum două zile că lanțul de restaurante Calif și Condimental a dat faliment. Vestea aceasta m-a întristat pentru că un kebab de pe Calif a fost mereu printre preferatele mele din București, în special în vremurile de glorie ale lanțului. În 2013, acum practic fix 10 ani, am avut și o colaborare cu ei. Am avut propria mea rețetă de kebab la Calif Iancului, timp de o lună. Au fost de fapt trei bloggeri cu rețete proprii atunci, eu, Mazilique și Cristina Bazavan. M-a amuzat faptul că, citind articolul în […]


Ce mai mâncăm bun: poke bowls de la Poke House

12 Jan 2023  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

21 comentarii

I-am descoperit pe cei de la Poke House acum câteva luni în Parklake și am mâncat de multe ori de la ei, între timp, uneori acolo sau la localul din Ion Brezoianu (care este foarte mișto decorat), alteori comandând prin Tazz. Poke bowl-ul (se pronunță poche) este ca o salată combinată cu un sushi, iar nouă ne place foarte mult sushi-ul. Wikipedia zice că la origine este hawaiian și includea doar pește crud, dar bănuiesc că între timp a fost “modernizat” în forma de acum. De exemplu, cel numit Sunny Salmon […]


McDonald’s din Sun Plaza se transformă în slow-food

19 Aug 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

36 comentarii

Zic asta în sensul că durează 21 de minute să fie gata un sandviș, nu în sensul că-și schimbă localul profilu sau ceva așa. Atât am așteptat joi acolo, 21 de minute, pentru un sandviș Crispy Chicken Deluxe din acesta nou. Și asta a fost puțin. Acum vreo trei luni am așteptat 25 de minute pentru un meniu Big Mac. Era pur și simplu foarte aglomerat. McDonald’s? Vreo 40 de persoane care așteptau să le fie pregătite comenzile. KFC? Vreo 10 persoane. Alte restaurante? Între nimeni și 2 persoane. Într-o zi […]


Topul fast-food-urilor din România după cifra de afaceri, cu Mesopotamia și Gigi in top 5

10 Aug 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

20 comentarii

Am văzut un top al fast-food-urilor din România, după cifra de afaceri din 2021. Arată așa: McDonald’s: 1,1 miliarde lei (+32%), 92 de restaurante KFC: 734 milioane lei (+39%), 80 de restaurante Mesopotamia: 119 milioane lei (+87%), 54 restaurante Pizza Hut: 90 milioane lei (+31%), 23 restaurante Gigi: 63 milioane lei (+25%), 43 covrigării, 5 localuri panini, o gogoșerie Acum, primele două locuri nu mă miră. Este suficient să intrați în orice mall cu un food-court mare și veți vedea mereu coadă la McDonald’s și KFC. Constatam zilele trecute că în […]


PSA: KFC este mult mai ieftin prin serviciul propriu de livrare decât prin Bolt/Tazz/Glovo

9 Aug 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

22 comentarii

Nu mai comandați KFC prin diversele platforme de livrare, ci direct de la serviciul lor de livrare. Prețurile sunt cu 20% mai mici prin KFC Delivery, care cred că acoperă cam tot Bucureștiul. Zic asta după mai multe discuții cu oameni uimiți de cât de mult s-a scumpit KFC-ul în ultima vreme. S-a scumpit, dar grosul este adaosul pus de platformele de livrare, aici se vede cel mai bine ce prețuri bagă acolo, pe lângă faptul că de obicei plătești livrarea. Meniu 8 crispy strips: în restaurant: 37 lei pe KFC […]


Am mâncat Izmir Boom și Lavash Doner la noul Donerboom

25 Jul 2022  ·

FOOD & LIFESTYLE  ·

30 comentarii

Donerboom este un fasf-food nou de kebab-uri deschis pe Barbu Văcărescu. Poate ați remarcat că în articolul de duminică am pus un link la fotografii cu mâncarea lor. Oamenii de acolo ar trebui să-l plătească extra pe Food of Bucharest, acele fotografii mi-au făcut poftă și am trecut chiar în weekend pe acolo, după niște treabă în Herăstrău. Dacă nu urmăriți Food of Bucharest, ar trebui să o faceți, am aflat de multe localuri bune de acolo. Anyway, Donerboom. Întâi o să spun că mi-a plăcut mult localul în sine. Are […]

sus