Am fost recent pe la cafeneaua Artisan Coffee din nord (care s-a și renovat între timp) și peste tot erau postere cu Slow Coffee Festival. Nu mă mir, ei sunt organizatorii, dar cu această ocazie l-am pus în calendar pentru că am toate intențiile să merg pe acolo. Slow Coffee Festival are loc în perioada 3-5 octombrie la Romexpo, adică în acest weekend, orar 10-18. A ajuns la a 9-a ediție. Este un eveniment al industriei de cafea și cafenele din România, cu tot ce te aștepți să însemne asta: standuri […]

Un site numit World’s 101 Best Steakhouses a făcut și un top 25 al celor mai buni burgeri din lume. Înainte să vă spun topul, contează și cine îl face. Mie site-ul acesta nu-mi spune multe, dar ei se jură că pe partea de steakhouse-uri au zeci de experți care au mers în mii de restaurante și au făcut un top bun pentru fripturi. Și într-adevăr, topul pare unul bunicel, localurile respective chiar sunt celebre prin orașele lor. Altfel spus, este greu de dovedit “autoritatea” în acest domeniu, dar dacă ar […]

Moldovenii fac și whiskey. Făceau de multă vreme, îmi spun diverse surse, dar probabil nu ieșeau tare cu ele în lume. Unul modern se numește Civitas și este produs de Chateau Cojușna. Este o cramă, produce în principal vin, dar când ai tehnologia și spațiu de depozitare, multe crame mai produc și tării precum coniac, vin ars și alte distilate din struguri, dar unele fac și gin sau whiskey. Bănuiesc că așa este cazul și aici. La ei pe site-ul, culmea, nu văd whiskey-ul. Se găsește însă prin diverse magazine. Whiskey-ul […]

Noul magazin Finestore Virtuții s-a deschis oficial și ar putea fi și cel mai mare din România. Cu siguranță este cel mai mare în care am fost eu până acum. Cine cumpără de acolo de minim 100 de lei primește gratuit și o sticlă de vin alb Grande Alberone, care este foarte bună. Detalii despre asta găsiți aici. Magazinul s-a deschis, de fapt, pe 1 septembrie. A venit vestea pe newsletter-ul oficial, probabil s-a deschis cu o perioadă de soft opening. Eu m-am dus acolo pe 5 septembrie, că tot aveam […]

Bird este de acum și în București. Cum am aflat asta? Am găsit o trotinetă Bird parcată în oraș, cu cod QR pe ea și tot ce-i trebuie. Mi-am spus că fie cineva a fur-găsit o trotinetă Bird prin străinătate și a adus-o aici, fie s-a lansat compania. Am instalat aplicația Bird. S-a lansat compania. Au deja trotinete prin București. Tarifele par a fi printre cele mai bune în acest moment, dar probabil sunt cele de lansare și în timp se aliniază la ale competitorilor. Avem așa: Bird: 0,9 lei pornirea […]

Tot auzeam pe la știri că numărul de cazuri de covid este în creștere, dar ce înseamnă asta? Nu prea găseam cifre oficiale. Institutul Național de Sănătate Publică publică (😏) statistici săptămânale. Nu sunt indexabile, sunt niște PDF-uri care trebuie deschise și citite, dar lucrurile stau cam așa oficial: Săptămâna 18-24 august: 3.850 cazuri de covid. Săptămâna 25-31 august: 3.982 cazuri de covid (+3,4%). Săptămâna 1-7 septembrie: 5.133 cazuri de covid (+28,9%) Găsiți aici respectivele rapoarte, plus repartiții pe vârste. De exemplu, pentru săptămâna 1-7 septembrie situația este: Repartiția cazurilor de […]

Eu am fost ieri seară, vineri, la Craft Beer Festival și a fost bine. Găsiți același bine și sâmbătă și duminică, pe terasa de la Berăria H, cu acces gratuit, dar o rezervare n-ar strica făcută în prealabil. Pe vremuri erau mai multe festivaluri de bere artizanală și fenomenul acesta parcă avea amploare mai mare. Apoi o sticlă de 0,33 litri sau o doză au început să coste 25-35 de lei și totul a rămas un sport mai de nișă. La acest Craft Beer Revolution Festival, pe numele său complet, m-am […]

Cum spuneam anterior, a venit o modă a bagel-urilor prin București. După ce am fost la Bagel Bar de pe Regina Elisabeta, am fost și la Michael’s Bagel  de pe strada Armenească 14A. Și acest local beneficiază de boom-ul popularității bagelului în București, era plin de oameni înăuntru și în afară, dar nu am avut mult de așteptat pentru a cumpăra unii. Întâi, însă, vă reamintesc ce este un bagel. Este un covrig/colac sau poate mai bine ar fi să zic că este ca o chiflă, dar cu gaură în mijloc, […]