Articole interesante de citit astăzi – 23 noiembrie 2025

Casa Albă propune un plan de pace foarte favorabil Rusiei. Nimeni nu este mirat. / The Atlantic

Social media dăunează culturii culinare. Oamenii sunt preocupați cu aspectul mâncării și făcut postarea perfectă, dar nu despre tehnica ei și cât de bună este și cum poate fi îmbunătățită. Sunt de acord. / Yale Review

„Problema nu constă doar în faptul că estetica internetului domină cultura gastronomică. Ci, mai degrabă, în modul în care pasionații de gastronomie se folosesc de această estetică pentru a elimina complexitatea și disconfortul, lăsând sistemele alimentare necontestate și cultura gastronomică la un nivel superficial.

Dacă tot ce îți dorești este o mâncare bună pe masă, nu trebuie să te gândești la muncitorii agricoli suprasolicitați și prost plătiți care au făcut-o posibilă. Dacă vrei istorie populară sau rețete, te poți îndopa cu ele. Toate acestea pot fi cât se poate de plăcute. Însă ceea ce s-a pierdut pe parcurs este potențialul foodie-ului de a fi atât un formator de gusturi, cât și un militant pentru schimbare.”

E cu paradigma burgerilor acolo, cum ar spune cineva.

Marinarii navei port-container care în martie 2024 a lovit și distrus un pod în Baltimore sunt în continuare reținuți în acel oraș, dar fără a fi arestați. 19 luni. / Baltimore Banner

Dacă mergeți în Nebiuno, pe malul lacului Maggiore, puteți intra într-o cafenea unde o doamnă de 101 ani face cafea. Face asta de 80 de ani acolo, într-o cafenea deschisă în 1954. / PBS

Există screen-time coaches care te învață cum să-ți faci copiii să stea mai puțin timp pe tablete și în fața ecranelor. Nu sunt surprins. / Washington Post

Un membru al formației Fugees a fost condamnat la 14 ani de închisoare pentru că a direcționat ilegal fonduri pentru campania lui Obama. / BBC

Un număr de benzi desenate cu Superman, descoperite recent în podul unei case, s-a vândut cu 9 milioane de dolari. Pun pariu că majoritatea găsesc prin podul casei bunicilor robineți vechi, un scaun fără un picior și un geamantan de pe vremuri. / The Guardian

Cum a luat naștere filmul Seven și de unde s-a inspirat scenaristul. / BBC

Trump spune că Kashoggi, jurnalistul omorât și tranșat și ambasada Arabiei Saudite, nu era un om foarte plăcut și că “things happen”. Culmea, era cetățean american. / CNN

Italienii cer investigație și amenzi pentru cei ce vând sosuri de carbonara care conțin alte cărnuri decât guanciale, cu care se face rețeta clasică. / The Guardian

Mușcătura unor căpușe îți poate cauza alergie la carne roșie. Un american a murit din așa ceva, la 4 ore după ce a mâncat un burger. / Gizmodo

Nordis ar fi vândut de mai multe ori câteva sute de apartamente, arată cercetarea dosarelor fiecărei unități în parte. Nordis spune că nu-i adevărat. / Profit

Oamenii au început să se pupe acum 21 de milioane de ani, zic cercetătorii. Probabil că unii au o mașină a timpului sau ceva. / BBC