Cum a fost la Slow Coffee Festival și ce puteți vedea pe acolo

Am fost ieri la festivalul Slow Coffee de la Romexpo și iată mai jos un photo dump cu ce-i acolo, plus câteva impresii.

Dacă vă tentează ideea de a trece pe acolo, vă încurajez să o faceți. Dacă sunteți iubitori de cafea, veți găsi exact ce trebuie: standuri de la foarte mulți prăjitori, cafele bune de gustat, echipamente, prăjituri și în general o atmosferă în care toți cei prezenți sunt pasionați de cafea. Eu m-am simțit energizat acolo și nu doar de la cafeaua bună băută pe la standuri.

Pentru o zi de vineri cu furtună pe afară, la ora 12 când am fost eu, mi s-a părut că deja era ceva lume pe la standuri. Am băut un espresso de la Garage Cafe, ca să încerc ce mai știam, și mi-a plăcut. Am luat apoi un brew de la Mabo, care are la V60 câteva cafele foarte florale și fine, mai mare plăcerea să le bei, plus că mi-am făcut apoi propria cafea pe un espressor Ninja foarte complex (acesta, are inclusiv râșniță, tamper, spumează singur laptele etc).

Cafeaua nu costă nimic, apropo. Se servește gratuit pe la majoritatea standurilor (chiar nu am văzut pe bani). Mâncarea este pe bani, am mâncat un sandviș foarte bun de la Frescoloco și am luat pentru acasă cookies de la Kooki, care le fac excelente. M-am prins că sunt cele de la Cloud98 pe care le lăudam anterior.

Apropo, Brewtifi.com. Brewtifi este o aplicație pentru iubitorii de cafea, dezvoltată de români, semifinaliști recent la How To Web. În aplicație puteți afla de cafenele, puteți salva ce cafele v-au plăcut și să le dați un rating, plus că sunt parteneri pentru acest eveniment și au acolo harta standurilor și tot ce mai este nevoie. Este o aplicație de ținut pe termen lung, se prezintă ca un “Vivino pentru cafea” și cam așa și este.

Artisan Coffee, care sunt organizatori, au mai multe standuri. Mi-ar fi plăcut să cumpăr niște lapte Oatly chiar de acolo, dacă tot eram prezent, dar deși aveau un palet întreg la stand, nu era și la vânzare. M-am uitat însă cu plăcere la espressoarele La Marzocco expuse de ei, iar la standul eDream la râșnițe Eureka și la câteva espressoare Gaggia.

Mai sunt prezenți și tot felul de expozanți cu sucuri artizanale, limonade, ciocolată, gogoși, dar și ceramică de diverse feluri, în principal ceainice și căni. Sunt câteva standuri orientate B2B, dar în principal este un târg pentru consumatori. Eu am toate intențiile să mai trec pe acolo, cel mai probabil duminică.