un blog de Radu Dumitru

►► canalele mele de YouTube: youtube.com/RaduDumitru (personal) și youtube.com/NwraduBlog (tech) ◄◄

Câteva articole interesante de citit astăzi – 9 septembrie 2018 (și poze de la street food)

9 Sep 2018  ·

GÂNDURI  ·

26 comentarii

Detalii despre vizita lui Ceaușescu în Marea Britanie. Toate obiectele de valoare au fost scoase din palat, după ce francezii avertizaseră că românii din delegație au furat tot ce se putea deșuruba la o vizită similară.

De ce dieta Keto sau Atkins nu funcționează. Nu mă pricep bine la Atkins, dar articolul spune că pierderea inițială de greutate este de fapt pierderea de apă, iar pe termen lung vei pune la loc kilogramele pierdute prin dietă. Soluția pare să fie în continuare o alimentație echilibrată și cu un număr supravegheat de calorii.

De ce nu se aplică legea ce stârpește ambrozia. Se pare că foarte mulți oameni au alergie puternică la ambrozie. Noroc că zeii din Olimp nu aveau această problemă.

Unii americani își distrug hainele Nike după ce compania l-a contractat pe Colin Kaepernick. Atletul este cel ce stătea cu un genunchi pe pământ în timpul intonării imnului național la meciuri, creând un mare scandal pe această temă. Nike a răspuns super mișto.

Campaniile pe Instagram merg prea departe. Toate imaginile trebuie să fie de basm, inclusiv când te trezești dimineața. Sau, cum a fost la noi, nu poți arăta că strângi gunoaie cu mănuși pe mâini și haine normale, ci în costum de baie cu fundul scos în spate.

Epopeea celor 400.000 de dolari strânși de o femeie pentru un om al străzii care o ajutase într-o noapte când a rămas fără benzină: el zice că n-a primit toți banii, femeia spune că nu îi dă pentru că este drogat, avocatul spune că nu mai există banii (i-a cheltuit femeia care îi strânsese), GoFundMe spune că va da oricum banii respectivi pentru că sunt asigurați la fraude.

O mare parte din butoanele stradale sau din lifturi nu funcționează. Sunt placebo, făcute să crezi că le-ai apăsat și astfel ai controlat un proces ce se desfășoară automat. La cele din lifturi m-am convins și eu că unele butoane de închidere a ușilor nu funcționează, dar credeam că nu le-au cablat bine.

Despre SuperShe Island, o insulă de vacanță pentru femei. Vacanță e mult spus. Barbații nu sunt permiși pe insulă, nici alcoolul sau zahărul, iar femeile dau 5.000 de dolari pe săptămână acolo pentru cursuri și relaxare, timp în care să-și regândească viața.

Un vapor de curățare a gunoaielor din ocean va pleca în misiune în curând. Practic, e o mare plasă ce adună gunoaie, dar a primit multe finanțări și se speră că va putea rezolva problema insulelor de gunoaie din ocean. Din păcate, zilnic se aruncă în ocean mai multe mii de tone decât poate curăța vreodată un astfel de sistem.

Chiang Mai devine capitala consultanților de criptomonede. E un oraș cunoscut pentru nomazi digitali, iar activitatea legată de criptomonede este populară acum. Citiți despre Chiang Mai aici.

Cercetările privind scleroza multiplă au mai avansat un pic. Descoperiri noi pot crea medicamente mai bune.

Încă niște fotografii de la Street Food. Am luat o tagliata de mușchi de vită de la Steakaway (59 lei) pe un pat de rucola și cu parmezan deasupra, bună vita, făcută medium-rare. Au și sandviș cu pastramă de vită, făcut ca la carte, dar cel tradițional de la americani are de 3 ori mai multă carne (ce-i drept, în New York costă 20 de dolari).

Pastele cu gorgonzola de la Gattini sunt așa bune că am mâncat din nou sâmbătă, după porția de vineri (25 lei). Sâmbătă n-am mai băut bere, ci am luat un vin Solo Quinta (129 lei sticla) de la Corks care a mers mult mai bine cu pastele și vita. Matilda a luat ceva de la Indian Van, pui cu sosuri indiene, orez și legume la grătar, bun și el, dar nu știu cum se numea. Gogoșelele tradiționale de la Nicolai (10 lei 4 bucăți) sunt destul de banale. 3 taco la Taco Mania costă 25 de lei și au rețete diferite.

Dacă vreți desert, asigurați-vă că nu-l vreți în același timp cu restul participanților. După ce lumea mănâncă, se formau cozi și de 30 de persoane la cei cu clătite, iar prepararea lor durează. Luați un cannolo de la Zobuian, mai bine. Dacă merg și astăzi, o să încerc burgerul cu vită charolais de la Circus și poate ceva din clasici Camionetta/Arosticini/Drunken Squid.

Patrice a cântat binișor aseară. Problema este că sunt două scene, plus un DJ la mijloc care pune ce muzică vrea el. Mi-ar fi plăcut să stau la masă și să aud muzica de pe scene, dar la concerte trebuie să te duci în zona lor ca să înțelegi muzica. N-am filmat nimic, am mers cu trotinetele și n-am mai cărat stabilizatorul cu mine.

    26 comentarii

  1. Chiar așa? Nimic despre Food Truck Festival? :/

      (Citează)

    • Am scris de două ori săptămâna trecută, am pus și fotografii în știrile din 7 septembrie, am pus fotografii pe Facebook și pe Instagram. Cât să scriu despre asta?

      Subiectul e destul de limitat, de interes doar pentru bucureștenii atrași de street food. Dacă scriu, e pentru că m-au plătit ei. Dacă nu scriu, e pentru că nu m-au plătit destul. În plus, o dată cu articolul despre diverse food trucks și ce oferă ele, nu prea am subiect, că de obicei ziceam ce-am mai mâncat.

      Dar uite, dacă vrei tu, am adăugat și în acest articol la final fotografii.

        (Citează)

    • Meat Busters este emblematic pentru street food, recomand tuturor să-l încerce măcar o dată.

      De ce te-ai duce acolo așteptând mâncare sănătoasă? Și ce înseamnă sănătoasă? Doar legume? Sunt și din astea. Pește? Este.

        (Citează)

  2. Aia cu vizita lui Ceașcă în Anglia e o mizerie fake. Hai să nu mai punem botul la orice scrie în limba engleză.

      (Citează)

    • Acum ar trebui să explici de ce e fake, altfel doar aștepți să te credem pe cuvânt.
      Așa cum și în ziua de azi românii fură hârtia igienica și săpunul din toaletele din facultate și mall-uri, mă aștept ca și atunci să fi făcut asta.

        (Citează)

  3. – orice dieta functioneaza pe termen scurt, dar problema e ca nu sunt sustenabile, iar multe sunt si periculoase.

    – mie mi se pare muuult mai grav ce a facut Adidas cu tricourile USSR decat campania Nike, eu boicotez Adidas.

    – ar fi misto sa poti plati o taxa de 500-1000 de lei la street food si sa poti consuma nelimitat, cu servire separata de pulime. La asa ceva m-as duce.

      (Citează)

  4. Cori Gramescu, o tanti care era promovata masiv prin FHM acum ceva ani, are sala de fitness dedicata femeilor, barbatii au interzis acolo. Nu stiu cum ignora CNCD-ul asta, la noi nu exista baza legala pentru “ne alegem clientii”.

    Cori este asa desteapta incat posta pe blog cum voia sa si-o traga cu iubitul oficial la vremea respectiva, iar 2 scroll-uri mai sus o injura pe sotia sponsorului care o baga in FHM. Cred ca termenul era “vacolazaur” si postarea a disparut in 2s dupa ce am intrebat inocent “adica… tu esti amanta?”

    Antreprenoriatul feminin clarifica de ce sunt misogin.

      (Citează)

  5. Eu am ținut regimul Dukan și am slăbit vreo 6 kg în 2 luni, le-am pus la loc într-un an dar mi-a deschis puțin ochii legat de cât de greu este să dai jos câteva kg și cât de ușor este să te îngrași dacă faci excese.
    De vreo 2 ani încerc să mănânc mai inteligent, înainte când comandam acasă pizza o devoram pe toată pentru că știam că a doua zi nu va mai fi bună, acum dacă am poftă de pizza îmi iau 2-3 felii de la tonetă sau comand una mică. Am renunțat să mai pun zahăr in cafea, nu mai mănânc cartofi și carne la fiecare masă de prânz, am realizat că mă satur și cu legume, am învățat rolul proteinelor și carbohidraților in alimentație și în general am renunțat să fac excese. Merg mult pe jos plus program de sport în fiecare zi de jumătate de oră, de la flotări, abdomene sau genoflexiuni. Așa am ajuns să slăbesc sănătos vreo 8 kg și să ajung la greutatea de acum 10 ani.
    Florin Cujba are pe Instagram o serie de programe interesante de exerciții dar și sfaturi de nutriție.

      (Citează)

  6. Andrei I:
    Acum ar trebui să explici de ce e fake, altfel doar aștepți să te credem pe cuvânt.
    Așa cum și în ziua de azi românii fură hârtia igienica și săpunul din toaletele din facultate și mall-uri, mă aștept ca și atunci să fi făcut asta.

    Nu doar ei. Are legatura cu un anumit tip de oameni, nu cu o natie.

      (Citează)

  7. Se aude zvon ca Ciri din Witcher va fi interpretata de o actrita neagra in serialul produs de Netflix. Ma gandesc sa ii platesc cu dolari albastri, vad ca nu le pasa de culoarea corecta.

    Tampenia asta cu schimbatul rasei unei personaje stabilite de ani sau chiar zeci de ani de zile trebuie sa se opreasca. Daca puneau un alb in rolul lui Black Panther izbucnea razboi civil.

    Compensarea pentru anii de actori albi dati cu crema de ghete pe fata nu este folositul de actori de rasa gresita.

      (Citează)

  8. ca scrii rahaturi dupa 30 de ani, ca acum ti ai adus aminte, e de maxim porc.

    Andrei I:
    Acum ar trebui să explici de ce e fake, altfel doar aștepți să te credem pe cuvânt.
    Așa cum și în ziua de azi românii fură hârtia igienica și săpunul din toaletele din facultate și mall-uri, mă aștept ca și atunci să fi făcut asta.

      (Citează)

  9. nwradu:
    Meat Busters este emblematic pentru street food, recomand tuturor să-l încerce măcar o dată.

    De ce te-ai duce acolo așteptând mâncare sănătoasă? Și ce înseamnă sănătoasă? Doar legume? Sunt și din astea. Pește? Este.

    Probabil prăjeală și carne procesată.

      (Citează)

  10. Unde este Circus? ca l-am tot căutat și nu l-am gasit

      (Citează)

    • În zona burgerilor, spre intrare, cu o camionetă pe care scrie mare Burgers & Fries. Aia din articol e o camionetă veche, bine că mi-ai adus aminte să schimb poza.

        (Citează)

  11. “Gogoșelele tradiționale de la Nicolai (10 lei 4 bucăți) sunt destul de banale.” Da, însă porchetta a fost delicioasă.

      (Citează)

  12. Desi nu sunt din Bucuresti, articolele/informatiile despre street food imi sunt folositoare din 2 motive:
    1) se organizeaza si in Iasi si deoarece nu pot manca de la toti, mai triez din camionete.
    2) cand vin la capitala sau in alte orase mai am locatii noi de incercat.

      (Citează)

  13. nwradu:
    Meat Busters este emblematic pentru street food, recomand tuturor să-l încerce măcar o dată.

    De ce te-ai duce acolo așteptând mâncare sănătoasă? Și ce înseamnă sănătoasă? Doar legume? Sunt și din astea. Pește? Este.

    Recunosc ca ultimul hamburger l-am mancat prin facultate, deci acum vreo 20 de ani si mai bine. Mancare sanatoasa nu mai exista in zilele nostre iar in viitor va fi mult mai rau de atat. Ma rog sa nu apuc vremurile. Regimul meu alimentar este aproape complet disociat. Niciodata carne cu paine. De fapt si paine mananc extrem de putina, o data la cateva saptamani. Asta nu inseamna ca nu-i respect pe cei care nu gandesc la fel. Mancarea este si ea o filosofie, fiecare intelege ce vrea :)

      (Citează)

  14. am vorbit cu astia de la drunken squid si cica o sa deschida un punct fix in bucuresti anul asta. nu stiau unde dar ca o sa fie sigur.

      (Citează)

  15. zilele trecute in timp ce stranutam ca un bezmetic, ma gandeam ce plm legatura exista intre abrozia bauta de zei si buruiana asta care imi mananca o luna pe an cu muci si nas infundat ..

      (Citează)

    Alătură-te discuției, lasă un mesaj

    E-mail-ul nu va fi publicat. Fără înjurături și cuvinte grele, că vorbim prietenește aici. Gândiți-vă de două ori înainte de a publica. Nu o luați pe arătură doar pentru că aveți un monitor în față și nu o persoană reală.

    Apăsați pe Citează pentru a cita întreg comentariul cuiva sau selectați întâi anumite cuvinte și apăsați apoi pe Citează pentru a le prelua doar pe acelea. Link-urile către alte site-uri, dar care au legătură cu subiectul discuției, sunt ok.


    Prin trimiterea comentariului acceptați politica de confidențialitate a site-ului.



    Vreți un avatar în comentarii? Mergeți pe gravatar.com (un serviciu Wordpress) și asociați o imagine cu adresa de email cu care comentați.

    Dacă ați bifat să fiți anunțați prin email de noi comentarii sau posturi, veți primi inițial un email de confirmare. Dacă nu validați acolo alegerea, nu se va activa sistemul și după un timp nu veți mai primi nici alte emailuri

    Comentariile nu se pot edita ulterior, așa că verificați ce ați scris. Dacă vreți să mai adăugați ceva, lăsați un nou comentariu.

sus