blog demisec cu note fine de tehnologie

imagine samsung s8Citiți drivetest-ul cu Nissan Leaf, cea mai vândută mașină electrică.

Ce bunătăți am încercat în ultima perioadă – ediția de aprilie 2017

Clock icon

13 Apr 2017

Tag icon

FOOD & LIFESTYLE

Comments icon

24 comentarii

Îmi place să încerc diverse noutăți de pe rafturile magazinelor sau delicatese de la magazine speciale. Iată ce-am mai adunat prin fotografii. Pachete de mini-legume văzute în Carrefour-ul din Mega Mall. Sunt acolo mini-vinete, mini-fenel, mini-sfeclă roșie, mini-morcovi de trei culori, mini-dovlecei. Toate acestea sunt foarte bune pentru a face vreo mâncare simandicoasă, stil masterchef. Am luat minimorcovi de trei culori și i-am făcut în tigaie încinsă, într-un pic de grăsime de la un piept de rață, cu sirop de agave turnat pe deasupra pentru a da o caramelizare (e mai […]


Să nu ziceți că n-ați știut: aniversare Ground Zero cu bere și mâncare

Clock icon

28 Mar 2017

Tag icon

FOOD & LIFESTYLE

Comments icon

8 comentarii

Ground Zero este un producător de bere artizanală, în loturi mici, atât de mici încât se găsesc doar prin câteva magazine de specialitate și cafenele/restaurante (deși recent au crescut de la 5000 la 10.000 de litri/lună capacitate de producție, așa că poate va fi mai ușor de găsit). Berea este foarte bună, iar la sediul lor au organizat vara trecută tot felul de weekenduri tematice în colaborare cu alți producători de mâncare (burgeri, pulled pork etc), de am fost de vreo 4 ori pe acolo în 2016 și tot de atâtea […]


Am băut Napue, unul dintre cele mai bune ginuri din lume

Clock icon

8 Mar 2017

Tag icon

FOOD & LIFESTYLE

Comments icon

5 comentarii

Citesc cu mare plăcere revistele din avioane, găsesc tot felul de articole interesante pe acolo. În cea a unei curse Norwegian găsesc un articol despre ginul finlandez Napue, ales în 2015 ca fiind cel mai bun gin din lume pentru gin & tonic la competiția International Wine and Spirit Competition. OK, interesant! Povestea ginului este și ea interesantă, cei cinci fondatori ai distileriei Kyro producând de fapt whisky din secară, dar în timpul necesar maturării acestuia au decis să producă și gin, ca să mai vândă și altceva între timp. Napue […]


Ce bunătăți am mai încercat în ultima perioadă – ediția de ianuarie 2017

Clock icon

19 Jan 2017

Tag icon

FOOD & LIFESTYLE

Comments icon

36 comentarii

Și nu numai, dar nu fac un articol separat pentru unele dintre ele. Vin Purcari roze Vinohora, un cupaj Fetească Neagră cu Montepulciano. A fost bun, aromat, un pic prea acid, dar satisfăcător între roze-uri. Vă recomand să încercați întâi ediția Vinohora roșu, care-i un vin foarte bun. Costă vreo 30-35 de lei sticla. Am băut Gin Mare, care se recomandă ca fiind gin mediteraneean. Ginul este o băutură distilată din diverse plante, după dorința fiecărui producător, iar Gin Mare este distilat din măsline, busuioc, rozmarin și cimbru. Sună a ceva […]


Câteva oferte la whisky

Clock icon

30 Dec 2016

Tag icon

GÂNDURI

Comments icon

14 comentarii

Știu, vin acum la spartul târgului, dar nu m-am mișcat suficient de repede. Totuși, poate profitați de vreuna. În Kaufland aveau whisky Ballantine’s la 1 litru la 60 de lei. Prețul este foarte bun pentru acea cantitate. Atât ar trebui să coste și în Cora, apropo. Tot în Kaufland, whisky J&B (tot un scoțian blended, al treilea în topul vânzărilor după Johnny Walker și Ballantine’s) tot la 1 litru costă tot 60 de lei. Luați de care vreți, de care găsiți. În Lidl am văzut Glenfiddich 12 ani la 95 de […]


Noi whisky-uri pe piață: IPA Experiment și Project XX de la Glenfiddich

Clock icon

26 Nov 2016

Tag icon

FOOD & LIFESTYLE

Comments icon

12 comentarii

Dacă sunteți în căutarea unor whisky-uri scoțiene cu poveste, grupul Alexandrion a lansat recent pe piață noastră două whisky-uri din așa numită gamă Experimental Series a lui Glenfiddich (se pronunță glenfidic sau glenfidichh, după cum permite gâtul fiecăruia). Este vorba de whisky-urile IPA Experiment și Project XX. IPA EXPERIMENT este un whisky finisat în butoaie de bere tip Indian Pale Ale. După cum vă spuneam în alte articole despre whisky, scoțienii îl țin pe-al lor minim 3 ani în butoaie de stejar aduse de la americani, în care s-a ținut anterior bourbon, […]


Cum se produc whisky-urile Chivas Regal și Ballantine’s

Clock icon

10 Nov 2016

Tag icon

FOOD & LIFESTYLE, TEHNOLOGIE

Comments icon

14 comentarii

V-am arătat cum se produce whisky-ul Glenlivet, probabil primul din lume ca vânzări la categoria single malt, adică whisky produs într-o singură distilerie. Să vorbim acum despre Chivas Regal și Ballantine’s, care sunt al treilea și respectiv al doilea cele mai bine vândute whisky-uri blended din lume, cele făcute dintr-un amestec de whisky-uri din mai multe distilerii. Istoria Chivas Regal începe în 1801, când frații Chivas deschid în Aberdeen un magazin de delicatese, pe vremea aceea asta însemnând tot felul de băuturi, cafele sau condimente importate din diverse colțuri ale lumii. […]


Avem nevoie de mai multe festivaluri precum Beer Craft

Clock icon

8 Sep 2016

Tag icon

FOOD & LIFESTYLE

Comments icon

16 comentarii

Sâmbătă, după ce-am fost plătit regește ca să zic că n-am ce mânca în noul mall, mi-a sunat telefonul: “boss, vino și la noi, plătim la fel de bine!”. Așa că m-am dus și la Beer Craft Festival sau ceva așa, un festival legat de orci care beau mult bere artizanală ce-a avut loc undeva pe Barbu Văcărescu. Aici mi-a plăcut. A fost combinația care-mi place mie, bere bună și mâncare bună. Să mai fie! Prin bere bună, înțeleg Ground Zero, care fac o bere foarte bună, dar poate fi cumpărată […]

sus