Spuneam recent că s-a operat tata de inimă, bypass dublu, la Spitalul Monza din București. Morala era să nu ignorați nevoia de analize și de rezolvare mai rapidă a unor afecțiuni când încă sunt în stadiul incipient. Iată mai multe detalii și despre operație și ce-a fost la Monza. INTRO Problema a început de vreun an sau doi cu dureri în piept. Pentru asta lua nitroglicerină, o pastiluță cu efect imediat. Din câte înțeleg, aceasta dilată aproape imediat vasele de sânge și deci “dă drumul” circulației prin ele. Majoritatea celor cu […]

Am fost la Dinner in the Sky, când iei cina pe o platformă ridicată la înălțime de o macara cât toate zilele, dar nu în România, ci în Georgia, undeva lângă Tbilisi. Tbilisi este de vizitat, citiți aici. Abonează-te: http://bit.ly/2RBcHBg A fost mișto. Vă recomand experiența, indiferent unde aveți parte de ea. Priveliștea poate fi inedită, de exemplu în București s-a ținut odată lângă Ateneul Român, așa că cei prezenți au văzut tot centrul orașului de sus. I-am mai văzut și la Street Food Carnival, la Beer Craft Festival la hotel […]

Uneori vrei să te spele bine de tot un alt bărbat. Eu am rezolvat asta în Tbilisi, Georgia, la un hamam unde am fost la un scrub și o săpuneală. Poate părea ciudat, dar am trecut de mult de vremea când astfel de lucruri mă făceau să chicotesc. M-am obișnuit rapid și cu trecerea de la apă de 50 de grade C la cea de 15 grade C. Dacă o faci suficient de des (la 2-3 minute), este atât de plăcut și parcă-ți dă energie încât am început și acasă să […]

Anul trecut, după ce m-am întors din Thailanda, am regretat că n-am mâncat insecte prăjite, care acolo se vând la suta de grame în piață. Am corectat această omisiune anul acesta, în Chinatown-ul din Bangkok, la taraba unei băbuțe ce vindea tot felul de viermi, gândaci și scorpioni prăjiți. Și Matilda a filmat totul: Abonează-te: http://bit.ly/2RBcHBg

Dintre toate locurile în care am avut acces datorită blogului, rafinăria Petromidia este cu siguranță cel mai interesant. Pur și simplu nu mi-aș fi imaginat, în trecut, că voi avea ocazia să văd de la A la Z cum se produc benzina și motorina și GPL-ul și plasticul, să înțeleg aceste procese și complexitatea lor. Episodul 5: cum funcționează o stație de carburant. Mi se pare fascinant țițeiul. O substanță care a marcat puternic secolul trecut și îl va marca și pe cel actual, o substanță ce stă la baza transporturilor […]

Restaurantul Tim Raue din Berlin este pe locul 37 din lume, ceea ce, dacă analizez un pic topul, îl face și cel mai bun din Germania și îi dă locul 18 în Europa; are două stele Michelin. L-ați văzut poate și în Chef’s Table pe Netflix, episodul S3E5. Când am vizitat Berlin acum două luni, am fost și aici cu Matilda. Restaurantul este chiar după colț de Checkpoint Charlie, în centrul orașului, iar o rezervare făcută din timp este de obicei necesară. Ca să-i scutesc pe cei ce vor doar să […]

Am fost din nou la poligonul Joița și acum am tras doar cu puști tip bolt action. Prima dintre ele? Celebrul Mauser Karabiner 98k, numit și Kar98, celebru nu doar pentru că apare în jocul PUBG, ci și pentru că a fost pușca de serviciu a armatei germane în al doilea război mondial, deci o armă populară în acea vreme și foarte utilizată. Pachetul include 10 cartușe tip 8×57 JS. L-am împărțit cu cineva, așa că am tras doar 5 la o distanță de 25 de metri. Pușca are recul mărișor […]

În Bali se găsește Locavore, clasat al 21-lea cel mai bun restaurant din Asia, ceea ce este o clasare de excepție având în vedere numărul mare de restaurante foarte bine cotate din Tokyo, Singapore, Hong Kong și alte mari metropole asiatice. Am fost acolo cu Matilda și da, își merită din plin toate laudele. Locavore folosește ingrediente locale și se poziționează ca un local ce reinterpretează bucătăria indoneziană în combinație cu cea europeană. Au două meniuri: vegetarian sau cu carne, ambele cu 7 preparate, cu sau fără cocktailuri asortate fiecărui preparat. […]