blog demisec cu note fine de tehnologie

euOameni care mă enervează rău (nu faceți chestiile de aici).

Cum a fost la Bucharest Craft Beer Festival 2017

Clock icon

15 Jun 2017

Tag icon

FOOD & LIFESTYLE

Comments icon

14 comentarii

Ce să facem cu o zi înainte de nuntă? Hai la festivalul berii!

Cum a fost acolo? Pe scurt, foarte bine! Probabil speriați de vreme sau ținuți acasă de finala Simonei Halep, la Verde Stop nu era multă lume pe la ora 15, când am fost noi, toți cei prezenți având loc la mesele de lemn sau pe fotoliile de puf aruncate prin iarbă. Iar cum sâmbătă a fost cald, dar nu caniculă, pot spune că era o vreme perfectă pentru festival.

Am băut bere bună. Sunt chiar fericit că, după ridicarea industriei vinului în România, acum și cea de bere artizanală pare să țâșnească în sus mai ceva ca o rachetă. Eu am băut o bere Sikaru Summer Ale, care are o aromă foarte plăcută, și o Terapia Platinum, care mi s-a părut o bere serioasă și gustoasă. Am terminat cu un Zăganu Adonis, pe care-l urmăresc de la Streetfood-ul de anul trecut.

Erau mult mai multe beri disponibile, inclusiv o mulțime de varietăți de la Hop Hooligans, Perfektum, Ground Zero (care m-au dezamăgit pentru că dădeau berea la pahare mai mici, de 0,33 litri), Nemțeana și mulți alții, plus vreo 5 feluri de cidru și cafea de la Orygyns.

Pe partea de mâncare, am mâncat un sandviș cu pulled pork de la Smoking Pig. Foarte bun sandvișul, carnea era bună și complementată de ceva salată gen coleslaw și un pic de cremă de avocado pentru un twist de gust. Dacă stăteam mai mult timp, sigur luam de la ei și altceva, că mai fac și sandviș cu porchetta (fleică de porc ținută la marinat, apoi legată ca o ruladă și ținută 8 ore la cuptor), plus burger de vită.

Cei de la Camionetta, care fac o pizza foarte bună (le iese bine de tot blatul ei) au acum ditamai camionul. Înainte aveau cuptorul în spatele unui Land Rover Defender, acum însă au ditamai mașina cu etaj, însă asta le permite să prepare pizza înăuntru, în condiții mai bune. Am mâncat și de la ei, a fost bună ca întotdeauna.

Sponsorul principal, Kaufland, avea un camion din care vindea mâncare, dar cam lipsit de cerere. M-am uitat rapid pe meniul lor și atunci motivul devine clar: lipsea preparatul lor “semnătură”, adică 4 mici cu muștar și chiflă la 5 lei, așa cum vând în curtea hipermarketurilor. Festival de bere fără mici?! Da. Kaufland vindea pui pe băț și diverse alte sandvișuri. În locul lor, data viitoare aș pune 5 grătare clasice acolo.

Cei de la UPC au făcut o mișcare foarte bună venind cu două televizoare de mari dimensiuni pe care doritorii au văzut finala Simonei Halep. Eu am plecat în timpul setului doi, așa că nu știu câtă bere s-a băut ulterior de supărare, nici cum a fost concertul serii.

Intrarea 17 lei, jetonul a costat 5 lei. O bere costa 10 lei, o mâncare între 15 și 25 de lei.

    14 comentarii

  1. Am incercat si eu Pulled Pork’ul celor de la Smoking Pig si e foarte, foarte bun.

      (Citează)

  2. Deci ai ratat berea sibienilor mei de la 1717: https://www.facebook.com/RedCityTransylvania/ :(

      (Citează)

  3. Era liber la ora aia probabil pentru ca si-a dat lumea seama ca e stupid sa platesti 17 lei doar ca sa ai dreptul sa cumperi mancare si bautura la preturi standard sau mai mari.

      (Citează)

    • Mie mi se pare normal să plătești ca să intri într-un spațiu organizat, liniștit, întreținut șamd. E un cost de a te distra.

        (Citează)

    • Daca nu ai merge niciodata la o piscina, restaurant, cinematograf as intelege comentariul.

        (Citează)

    • E stupid sa platesti intrarea si sa mai fii nevoit să platesti si berea cand, la alte festivaluri , poti gasi Bergenbier la 5 lei paharul iar Voltaj cântă gratis.

        (Citează)

    • E stupid si nu prea…. Ar putea fi stupid pentru cei care doar vin sa “guste” doua beri si apoi pleaca acasa. Nu e stupid in conditiile in care seara au cantat niste trupe care vor si niste bani de la organizatori.

      Culmea e ca la festivalurile unde nu platesti intrare….tot platesti. Majoritatea sunt organizate de primarii si banii aia vin tot din buzunarul tau(chiar si al celor care nu se duc).

      Nu a fost atat de multa lume la Craft pentru ca in paralel au fost organizate si alte evenimente care au mai impartit publicul(street delivery, ceva chestie pe kiselleff etc.)

        (Citează)

    • Alex: Culmea e ca la festivalurile unde nu platesti intrare….tot platesti. Majoritatea sunt organizate de primarii si banii aia vin tot din buzunarul tau(chiar si al celor care nu se duc).

      La alea fără intrare sunt o grămadă de gură-cască sau dubioși care ocupă locul degeaba. Nu vreau să sun fițos, dar la Craft Beer toată lumea venise să bea mult și să se distreze.

        (Citează)

  4. nashu_mare:
    E stupid sa platesti intrarea si sa mai fii nevoit să platesti si berea cand, la alte festivaluri , poti gasi Bergenbier la 5 lei paharul iar Voltaj cântă gratis.

    ba chiar se dau si sepcute, stegulete si tricouri.

      (Citează)

  5. Care nuntă???

      (Citează)

  6. Daca iti place pizza de la Camionetta, incearc-o neaparat si pe cea de la Borgo Margherita, de pe calea Vitan. E la fel facuta ca si cea mai sus, mentionata, Neapolitan style, dar mai mare si oferta mult mai variata. :)

      (Citează)

  7. Unde se gaseste Smoking Pig…? Multumesc!

      (Citează)

    Alătură-te discuției, spune-ți părerea:

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Comentariile nu se pot edita ulterior, așa că verifică ce-ai scris. Dacă vrei să mai adaugi ceva, lasă un nou comentariu. Fără înjurături și cuvinte grele, că vorbim prietenește aici, și fără mesaje doar de dragul URL-spam-ului. Link-urile către alte site-uri, dar care au legătură cu subiectul discuției, sunt binevenite.

sus